功效:补气血,益肝肾 。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多 , 面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者 。
2、山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克 。
制作方法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤 。日服1剂,分3次服用 。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效 , 适用于低热的贫血患者 。
3、莲藕牛腩汤
材料:牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个
制作方法:牛腩洗净 , 切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水 。莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜 , 蜜枣洗净 , 与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用 。
功效:健脾开胃 , 益气补血 。
4、龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g 。
制作方法:先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用 。
功效:益气补血 。
吃什么食物能补血2辅助补血的食物
1、红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸,研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长 , 并能增强骨髓造血功能 , 增加血液中红细胞的含量 。多吃红枣 , 不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性 。
2、甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人们的喜爱 。甘蔗虽然其貌不扬 , 却含有丰富的营养元素,比如铁、钙、锌等微量元素 。其中铁的含量特别多,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,居水果之首 。因此,甘蔗也有“补血果”的美誉 。
3、桑葚干
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品 。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长 , 无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果” 。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效 , 被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。常吃桑葚能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老 , 美容养颜的功效 。
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克 , 无愧于水果中“补血果”的称号 。
4、南瓜
南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分 。最近还发现南瓜含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能 。,而铁质则是制造血红蛋白的’基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品 。
5、葡萄
葡萄性味甘平,具有补气血、强筋骨的功效,历代中医均将葡萄视为补血佳品 。葡萄含有大量的葡萄糖,能够给心肌补充营养 。而且由于葡萄的钙、磷、铁含量相对较高,并且含有多种维生素和氨基酸,因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品 。
6、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中 , 最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
水果养颜是很多爱美女性朋友都知道的,而在挑水果的时候不妨多选择有补血功效的水果,这样能让你吃水果的同时既养颜又补血 。
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