1、香槟杯和红酒杯的区别 红酒杯的材质和形状香槟和红酒在饮用上也是有很大的区别的 ， 香槟这类的起泡酒最好使用专用的香槟杯也叫做郁金香杯或者笛型杯，因为这种杯子比较纤长，能够让起泡有足够的上升空间 。
香槟杯和红酒杯的区别
1.波尔多(Bordeaux)红酒杯：杯身较长，杯口较窄 ， 适合于令酒的气味聚集于杯口 。波尔多的杯子也适用于除了布根地之外的其它红葡萄酒，因为大部份的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的 。
2.布根地(Burgundy)红酒杯：杯身较矮 ， 杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻香 。
3.白葡萄酒杯：杯身较长，杯肚较瘦 ， 像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气更持久一些 。
4.香槟杯：杯身细长，像一朵纤细的郁金香 ， 纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点，这个小小的设计，可以令汽泡更丰富更漂亮 。香槟杯也可以用来盛装冰酒，只是香槟杯的瓶口比较?。?会减弱冰酒的香气散发 。
红酒杯的材质和形状
1.红酒杯的主要材质有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的 。
2.酒杯有很多的形状和尺寸 ， 但有一个经验法则是酒杯应该足够大，这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出 ， 香气也可以在杯子里散发并汇聚起来 。
3.优质的酒杯会有一个切割而成的杯口，触感平滑，不会对葡萄酒流出杯子造成阻碍 。应该避免用轧制杯口或者杯口不平整的酒杯 。
喝香槟用什么杯子
饮用香槟等起泡酒时，一般采用郁金香型的杯子 。郁金香形的杯子也叫做笛形杯 。这种杯子的好处一是长梗，避免手的温度加热酒液;另一就是直径小的杯口、窄长的杯身 。窄长的杯身可以让饮用者看到气泡冉冉而升的过程;直径小的杯口能减少酒液与空气的接触面积，使气泡不至于消散得太快 。杯中若有不规则的颗粒或刻痕 ， 会让香槟酒更容易产生气泡 。
怎么拿红酒杯
盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来 。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处 。手指尽量伸直，显现手部优美曲线 。盛红酒的酒杯杯脚较短 ， 杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身 ， 手的温度有助红酒释放其香味 。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重 。
【红酒杯与其他杯子有哪里不同,香槟杯和红酒杯的区别 红酒杯的材质和形状】
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2、喝红酒的时候对红酒杯有什么选择? 如何使用? 红酒杯是什么样的,与其他…郁金香型，葡萄酒 。白酒杯其实不是很明确的，它和红酒杯共同的是杯口大，杯肚是弧形的 。葡萄酒用来佐餐已经是西方人的一种生活习惯 ， 而红酒配肉类白酒配海鲜也是众所皆知的小常识 。而红白酒的杯子区别就在于杯口不同造型，因为白酒青涩且附有淡淡的清香所以白酒杯采用包杯口的造型，一方面可以留住白酒的清香一方面不会大口的喝到白酒的青涩 。香槟杯 ， 状也似郁金香 ， 是最细高的 。如此高贵浪漫的酒杯 ， 可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣 。杯型比葡萄酒杯下口稍细 。梨型，矮脚杯 ， 白兰地 。白兰地杯天生就有一种贵族的气息，真不愧是为盛装白兰地而设计 。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中 。放松心情让你手中的温度慢慢的温热这百年琼浆，细细品尝这天造地设的美味 。沙瓦杯是用来调制酸甜味道的鸡尾酒 。用威士忌或杏仁酒加上特制的柠檬汁，充分混淆后放入沙瓦杯中果真别有一番风味 。稳重大方的老式酒杯总觉它有一股男子汉的气概 。而也正因这样它通常用来盛装冰块加上烈酒，一盎斯的威士忌加上少许的冰块你一定可以在老式酒杯中找到乐趣 。可林直杯从外表看来远比高球杯(外观相似 ， 底部厚，内部形状半球)高上许多 ， 也就因为这样高挑的身材可以让鸡尾酒做出口感变化的味道 。就拿"新加坡司令"来说在高林斯杯里可以把口感变化发挥得淋漓尽致 。另外，直杯还可以用来喝绿茶 。讲究的西式大餐，桌上往往摆满了各式水晶杯 ， 有直身的，有带颈的 ， 大小各异，让人一时间无从下手 。其实酒杯跟西餐的刀叉盘碗一样 ， 虽然是礼仪的一部分 ， 但是有规可循，并不难掌握 。了解之后，却不必拘泥于礼仪 ， 因为饮食之道毕竟是以能更好地享受美味为最高原则 。喝葡萄酒 ， 通常用高脚水晶杯 。古时也曾用直身无颈的杯子，但现在很少有人这样使用，这种杯已改用来喝威士忌 。用拇指、食指和中指并持杯颈，不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色 ， 手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度 。基本上，大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子，杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄 。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯，甚至同类的酒，由于产区、年份不同，酒杯也要有所区别 。香槟杯通常是长而直身的，纤长的郁金香型也可以 ， 这会令美好的气泡有更长的旅程 ， 集结成束，翩然飘向杯顶 。杯身细小 ， 容量不大的杯子，宜用来喝甜葡萄酒和波特酒 。喝白兰地，用的则是短颈的杯子，杯口的收弧较大，杯子较宽 。不是持颈而饮，而是掌心轻托杯碗，让体温加速酒的挥发 。有的酒需要过酒(酒瓶) ， 以去除沉淀物 。不同种类的酒所用的decanter(酒樽)形状略有不同 。好杯薄如纸、声如磐、晶莹剔透
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