在冬季能吃到的蔬菜种类不是很多,而在我们白菜萝卜是冬季最常吃到的蔬菜,俗话说“冬天的萝卜赛人参”冬季是吃萝卜的好季节 。
冬天是吃萝卜的季节,有“小人参”之称的,白白胖胖的白萝卜,不仅清脆可口水分充足 , 营养丰富,烹饪也丰富,有煎、炒、煲汤,腌等多种手法,萝卜丸子,外酥里嫩,香酥可口,既可以当菜吃,又可以在嘴馋的时候当零食吃 。
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