豆浆可以放多久,豆浆放多久不能喝 _生活百科

1、豆浆放多久不能喝鲜榨豆浆在常温下不宜存放超过6个小时
豆浆常温保存6小时以上不适合饮用。
豆浆是营养价值极高的一种饮品，但对饮用时间要求也较严格。鲜榨豆浆在常温下不宜存放超过6个小时，因为豆浆存放6小时后细菌会暴增38倍，夏季最好在2小时内喝完，秋冬常温下最多存放4~6小时。市售的包装豆浆，由于大规模制作，为保障食品安全，使用专业机器设备，制作时从超高温灭菌到填充都会严格控管，因此未开封冷藏保存最长可达两周左右，市售豆浆开封后应尽快饮用，发现有霉变现象的豆浆请勿饮用。
建议不要空腹喝豆浆。幼儿需适量饮用，避免发育过早。
你好！豆浆放的时间，一般是天热时不超过2个小时，天冷时不超过4个小时。如果凉后放冰箱里，时间能更长一点的。
【豆浆可以放多久,豆浆放多久不能喝】我一般隔夜了就扔掉

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2、豆浆一般可以放多久?一般热豆浆放多久不能喝要根据温度的变化来决定的。
一般豆浆在比较热的情况下，两个小时就可能会出现变质的情况，但是如果在放冰箱里面，可能保存4~8个小时。
这主要是由豆浆中微生物、酶作用的。微生物作用：环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。
此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。
豆浆最好是现喝现磨放了四个小时的就不要喝了有沉淀物就更不要喝了不新鲜了没有营养理论上好的豆浆是不会有沉淀的，因为从化学角度来说，豆浆属于胶体，化学性质稳定。但是一般来说，豆浆都达不到那个标准，只能成为悬浊液，放久一点就自然出现沉淀了

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3、打好的豆浆可以存放多久豆浆最好是在做好以后2小时内喝完，放在冰箱的时间也不要超过24小时。据研究人员实验，从市面上购买黄豆打成豆浆，然后存放在保温杯中。跟新鲜豆浆相比，存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍，新鲜豆浆相比，放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍，达到了11000cfu/ml，明显已经是不合格的食品。如果饮用这样的豆浆，很容易食物中毒。当然，如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间，然而，冰箱并没有杀菌功能，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖，建议放在冰箱的时间也不要超过24小时。综上所述，豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完。由于我们平常食用的豆浆中含有大量的植物蛋白、磷脂、矿物质以及其他的多种维生素如B1.B2等。所以豆浆会非常容易出现蛋白质遭遇细菌侵袭从而凝固的现象。一般来说，在豆浆长时间暴露放置的情况下，空气中的细菌会分解掉豆浆中的各种营养物质，代谢产生出一种酸类物质，而这种酸类物质就会引起蛋白质的凝固。于是就有了我们看到了豆浆久置后的凝固现象。其实这种现象在蛋白质含量较高的豆腐、乳酪等食品中都非常的常见。
刚打好的豆浆可以存放6-12个小时。刚打好的豆浆如果在常温下存放的话，非常容易变质，所以只能保存3个小时左右，但是将其放入冰箱中低温保存的话，能够抑制细菌滋生，使保质时间延长至12个小时。