1、玉米有哪些做法?玉米是一款老少皆宜的食材，含丰富的维生素C，多种矿物质、富含膳食纤维，热量适中，是五谷杂粮中一种 。
玉米有哪些做法？
玉米的吃法很多，比如说水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆浆，做玉米粥、玉米饭、拌沙拉都可以 。在菜肴烹饪方面，玉米籽可以作为配菜，与各种食材搭配，色泽明快，营养丰富 。也可以将玉米切成段 ， 炖汤 。干的玉米也可以打成碎渣 ， 成为玉米糁，煮粥很不错哟；或磨成粉 ， 做成各种玉米点心 ， 比如玉米发糕 ， 玉米松饼等等，用途非常广泛 。
下面就分享3道我喜欢的玉米美食，希望大家喜欢！
【紫薯玉米粥如何做,玉米有哪些做法？】第一道：紫薯玉米粥
推荐理由：中国人中国胃，早上喝点粥暖心暖胃，舒坦惬意！紫薯是低热量食材，搭配玉米，不仅色泽靓丽，而且营养丰富哟，比起光吃大米粥，热量更低 。
紫薯：1-2个，新鲜玉米粒：半根的量，大米：适量 。
1、大米淘洗干净，紫薯洗净去皮，切成小块，玉米洗净，剥玉米粒备用 。
2、所有食材倒入电饭锅，加入适量水，选择“煮粥”功能即可 。
3、搭配上各种早餐 ， 开吃！
第二道：三色粒炒虾仁
推荐理由：夏天到了，菜肴也要颜值小清新，口感清爽，这道菜炒起来很简单快手，色泽靓丽 ， 清爽美味，好吃低脂，特别适合夏天！
虾仁：适量，新鲜玉米粒：适量，胡萝卜?。菏柿浚?新鲜豌豆：适量 。
1、虾仁洗净，放入适量料酒、盐、白胡椒粉，腌制15分钟 。
2、玉米剥粒，胡萝卜切小?。愣瓜淳槐赣?。
3、锅热油热放入虾仁翻炒至变色盛出 。
4、锅中留油，放入三色粒翻炒一会，再倒入虾仁翻炒均匀，加入适量食盐调味 。
5、清爽美味、营养低脂的“三色粒炒虾仁”就做好了，开吃吧~
第三道：玉米山药炖排骨
推荐理由：夏天到了，依然要注意营养的均衡补充，排骨肉质鲜嫩，脂肪含量少，富含优质蛋白，口感不腻，适合夏季食用~
玉米：一根 ， 山药：一根，排骨：3根，枸杞：适量 。
1、排骨洗净，焯水备用 。
2、玉米切段，山药去皮切段备用 。
3、所有食材放入高压锅，加入适量清水，用“炖肉”功能运行一个程序 。
4、出锅前撒上葱花，加入食盐、白胡椒粉调味即可 。
莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮
莲藕玉米排骨汤的做法
1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水 ， 捞出沥干 。
2、莲藕去皮切片 ， 放入沸水锅内焯一下;玉米切段 ， 备用 。
3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可 。
莲藕玉米排骨汤的功效与作用
莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富 ， 材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效 。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效 。排骨营养丰富 ， 具有滋阴壮阳，益精补血的功效 。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质 ， 可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果 ， 是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦 。
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