4、图案不一样 。
海黄紫油梨是图案变幻莫测，“不按常规出牌” 。而越黄的典型特征是总体图案缺乏意象，很多地方呈麻丝状 。
5、手感不一样 。
海黄经高标号砂纸打磨、抛光后，其手感在所有材质中都堪称天下第一 。触之绵绵滑滑 ， 象抚婴儿肌肤 。而越黄在以上诸点均明显逊色，抚摸时略为发涩，会挂手 ， 有颗粒、有凹凸之感 。
扩展资料：
海南油梨品种：
由于海南岛东西两部生长环境不同，故此产生了东部糠梨，西部油梨的两级划分，而紫油梨又被誉为油梨中的贵族 。
糠梨：
糠梨又叫糠格、黄梨，多生长在海南东部的丘陵、平原地区，比如三亚，海口一带 。
该地区土地相对肥沃 ， 因此生长速度较快，糠梨质地偏软且不油腻，较之油梨比重和密度较差，油性也低一筹，不过胜在纹理好 。
糠梨的颜色较浅，主要有浅黄、金黄、浅褐色和红褐色等任意搭配，个别野生老糠梨颜色偏深棕黄或者棕黑色 。
油梨：
油梨也叫油格或油料，主要生长于海南的西部，如昌江，东方，乐东，白沙等一带 。
颜色较深、比重大、密度好、油性强 。主要颜色有深褐色、紫色、黑色 。但由于底色较深，通常情况下黑油线勾勒的图案看上去会不够清晰，从而感觉纹理不如糠梨明显 。
紫油梨：
紫油梨是油梨中的贵族 ， 也属于油梨中的一个优秀品类，但各方面品质皆高于一般油梨，底色在自然光下呈现紫色，具有非常好的油密性 。
一般情况下有相似纹路的紫油梨价格绝对是要高于油梨 。
越南黄花梨：
又称徐闻黄花梨，豆科植物，学名降香黄檀木 。原产中国大陆最南端的徐闻，成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮 ， 黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木 。
始终位列五大名木之一 ， 现为国家二级保护植物 。
据《中国树木志》记载 ， 野生徐闻黄花梨产于中国大陆最南端徐闻 。它们一般生长于海拔350米以下的山坡上 。
名贵的徐闻黄花梨则主要生长在南山镇芒海村地区 ， 中国大陆最南端徐闻黄花梨最为珍贵 。
中国大陆最南端徐闻沿海，大陆最南端徐闻部分地区也有出产，徐闻产量曾几度远超其他地区 。
解放后 ， 尤其是改革开放后，由于过度开采，产量大不如前 。
黄花梨木色金黄而温润，心材颜色较深呈红褐色或深褐色，有屡角的质感 。
因为黄花梨木的木性极为稳定，不管寒暑都不变形、不开裂、不弯曲 ， 有一定的韧性，能制作各种异形家具 。
黄花梨木的比重较轻，比红木（酸枝木）还要轻 。黄花梨木纹理清晰，如行云流水，非常美丽 。
最特别的是，木纹中常见的有很多木疖，这些木疖亦很平整不开裂，呈现出狐狸头、老人头及老人头毛发等纹理，美丽可人，即为人们常说的“鬼脸儿” 。
参考资料：
百度百科——越黄
海南紫油梨和越黄，主要区别是香味，纹理，色泽，毛孔，手感 ， 鬼脸 。
海南紫油梨，也叫油格或者油料，是黄花梨中的上品材质 。生长在崇山峻岭、深山老林中的黄花梨，由于生长环境恶劣，所以长得十分缓慢，需要数百年才能成材 。这样的黄花梨不但密度高、纹理细、花纹美 ， 而且油脂多 。打磨光滑后的“油梨” ， 油润细滑，具有犀牛角一样的光泽 。紫油梨的产地：产于海南的西部 ， 比如昌江，乐东，白沙一带 。紫 油梨的特点：颜色较深、比重大，密度好 ， 油性强 。颜色呈紫色 。
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