②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小 。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序，用牙签串起来即可 。
7、虾仁蕨菜
材料：蕨菜200克，鲜虾仁50克 。葱、姜、味精、盐、酱油各适量 ， 水淀粉各少许 。
①将蕨菜择洗干净，入沸水中焯一下，捞出入冷水中浸泡半小时，切为寸段备用 。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用 。
③葱、姜均切丝备用；盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用 。
④炒锅上火 ， 倒入色拉油，油热入葱、姜丝煸炒几下，虾仁、蕨菜同入锅中颠炒 ， 倒入料汁翻炒均匀即成 。
8、双菇冬粉汤
材料：香菇（冬菇）6朵，新鲜草菇10朵 。冬粉（粉丝）、盐、生姜丝各适量 。
①香菇洗净去蒂 ， 用清水泡香菇，香菇水保留 。
②冬粉洗净后泡水至软 。
③两碗水煮滚后，加入香菇及香菇水、草菇 ， 用中小火煮20分钟，最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透，加盐调味即可 。
减肥食谱可以参考以下内容：
早餐： 馒头或全麦面包100克 鸡蛋60克（1枚） 牛奶160克 凉拌三丝100克（三种蔬菜）；
中餐： 米饭200克 （熟重）红肉类60克 禽类60克 清蒸鱼120克 白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克 （注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；
下午加餐：水果200克（应季）；
晚餐： 米饭130克 （熟重）红肉类50克 禽类50克 清蒸鱼100克 白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克 菌类100克（注：选择一种）；
每日盐不超过6克，油脂不超过20克；
注意：晚餐应在晚7点前食用 ， 如工作时间晚建议17：00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；
晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；
晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后 ， 禁食 。可喝白开水 。
早餐可以吃两个鸡蛋，一杯牛奶或者是一碗粗粮粥 ，
午餐的时候吃半碗米饭加半碗菜，或者是一个馒头加半碗菜，
晚餐的时候可以吃一个黄瓜或一个苹果！
早上喝一个奶 ， 吃个鸡蛋，或者是中午少吃一点大米，吃点黄瓜，晚上的时候少喝一点稀饭就可以
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5、健身减肥餐食谱和做法 健身减肥餐食谱和制作方法1、第一天，早餐：红豆粥一小碗，搭配水煮鸡蛋一个，在满足饱腹感的同时，又能够满足机体对蛋白质的营养需求，能够开启元气满满的一天；午餐：玉米饭一小碗，搭配煎芦笋、炒花菜；晚餐：半个蒸红薯、半根黄瓜满足饱腹感 。
2、第二天，早餐：全麦面包两片，搭配一杯无糖黑豆浆；午餐：杂粮米饭一小碗 ， 黄瓜、胡萝卜丁炒鸡胸肉 ， 有菜又有肉，吃起来想必也是非常丰富的减肥餐了 。晚餐：一个水煮玉米 。
3、第三天：早餐：鸡蛋羹一碗；午餐：黑米燕麦糙米饭一小碗、丝瓜木耳炒蘑菇一份；晚餐：凉拌黄瓜一小份，搭配蒸红薯半个 。
4、第四天：早餐：水煮鸡蛋一个，燕麦粥一小碗；午餐：杂粮米饭一小碗，烫青菜一份；晚餐：蒸带鱼一块，搭配一份小米粥，带鱼肉质鲜嫩无刺 ， 对于正在减肥的朋友来说 ， 偶尔开开荤简直是再幸福不过的事情了 。
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