：人民网-老人吃紫菜好处多 8种食物与紫菜搭配最佳
紫菜是大家现在最喜爱熬汤一类的食物 ， 它其中还有较高的营养价值 。不知道大家之前有没有具体了解过紫菜汤的作用呢?什么东西都不可以每天饮用但是有人会问到，天天喝紫菜汤有好处吗?紫菜类的营养会不会被身体吸收呢?紫菜汤天天喝有没有好处就是今天我们要探讨的，使大家能够进一步了解紫菜 。
含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8
毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症 。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发 。
紫菜虾皮汤，补碘又补钙 。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富 ， 它们都是造血所必需的营养素 。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果 。
香油紫菜汤，治便秘 。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可 。紫菜中1/5是膳食纤维 ，
可以促进排便，香油亦有润肠通便的作用 。
紫菜海带汤，去脂减肥 。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果 。
紫菜瘦肉汤，延年益寿 。紫菜素有“长寿菜”之称 ， 蛋白质含量与大豆相当，还含有丰富的维生素等营养成分 。其营养成分易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用 。
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好 。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物 。紫菜性寒凉 ， 因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃 。■
看来大家已经明白了紫菜汤的好处以及对大家的帮助，因为紫菜内包含有营养的东西比较多 ， 所以深受大家的喜爱，经常用来熬汤喝 。通过以上小编给大家分享的内容，大家应该都心动了吧，况且紫菜也是有利于大家更好的吸收 。
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，食用价值特别高 。
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