自己做的葡萄酒装在塑料桶里，能放多久?
发酵的东西最好放在玻璃容器里，塑料本身就有毒，发酵的东西放里面不是加速其溶解吗？？
自己做的葡萄酒多久可以喝
一个多月 ，
自酿葡萄酒完全发酵到过滤皮渣、澄清沉淀需要近30天 。
简单说，葡萄酿酒：（原创整理）
1、洗净容器，控干水分；
2、挑选葡萄、冲洗晾干；
3、捏碎葡萄、装入容器；
4、注意卫生、小心感染；
5、不需密封、稍微遮盖；
6、控制温度、自然发酵；
7、阴凉放置、避光直射；
8、完全发酵、去除皮渣；
9、静止沉淀、澄清过滤；
10、装瓶封口、低温存放 。
葡萄酒的酿制方法的禁忌：
1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；
2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败?。?br />3、不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；
4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出；
5、葡萄不要冲洗过分，发酵的动力来源于皮上的野生酵母；
6、发酵过程不能接触生水 ， 以防感染杂菌，导致发酵失败；
7、整个过程避免阳光直射，温度在35度以内最宜 。
自酿葡萄酒 ， 从发酵开始到完全发酵、过滤皮渣、澄清沉淀、去除酵母泥，整个过程需要近30天左右 。
自己做的葡萄酒多久才能喝呢
20-30天
为什么买的葡萄酒能放久自己做的放不久
准确说都有保质期的，而且买的葡萄酒是经过一些保质的措施（充入二氧化硫气体等）抑制杂菌生长，所以比自己做的酒要长 。
自己做的葡萄酒保质期是多久
条件适合长期储存 。
自己做的葡萄酒能喝吗？
能喝！但不建议自己酿造葡萄酒，因为自己酿造不能很好地掌控葡萄酒温度和酿造环境，难免有杂菌污染 ，不能保证自酿的葡萄酒质量！
自己做的葡萄酒能喝 。
自家制作葡萄酒的方法如下所示：
选择葡萄时，最好选择深紫红色的，熟透的，这样做出的葡萄酒颜色，才会好看，味道也会更好 。将葡萄剪下，清洗几遍 ， 然后清水泡一到两个小时 ， 不过葡萄皮上的那层白色，不要洗掉了 。
将葡萄从水里捞出，自然晾乾，或是开启风扇吹干 。
容器最好选用瓷的，玻璃的也可以，因为发酵是要一个漫长的过程，瓷的或玻璃的不易坏，这样保持了葡萄的味道，洗净，晾干水分，葡萄每个去蒂 ， 捏碎放入容器里 。
放好葡萄后，撒入白糖，一两葡萄 ， 撒一层白糖，比例是10 : 0.7左右 ， 容器不能放的太满 ， 要留出空隙来，因为葡萄发酵需要空间的 。
全部做好后，密封好，防止蚊虫之类的进入 。
然后每天或隔个一两天搅拌一次 ， 这时还是葡萄的味道，还没发酵 ， 发酵的速度和天气、温度有关 ， 七月份的天气，一般10天左右，是发酵的高峰期 ， 近点听，能听到发酵的声音，等这个声音小了，没有了 ， 就可以倒出液体了 。
倒出的葡萄酒，选用玻璃容器的，将瓶口密封，同样也要留出空隙 。还要进行第二次发酵的 。饮用的最好时间是六个月后 。
葡萄酒自己做的能喝吗
当然可以喝了，现在自酿葡萄酒也是很流行的 ， 不过要注意方法 ， 不然会发生爆炸等事故 。下面分享一些酿造葡萄酒的方法 。
方法一：
●第一步：买葡萄选购葡萄时 ， 可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧 。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低 。常见的葡萄、提子、马 *** 等，都是可以用来制作葡萄酒的 。
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