自己在家腌臭豆腐，闻起来臭吃起来香，腌制三天就能吃
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5、怎么腌制臭豆腐腌制臭豆腐需要准备适量的臭豆腐乳并用清水将它化开，然后把它倒入装了新鲜豆腐的罐子中，接着把罐子密封起来放置四十小时即可 ， 最后我们就可以将腌好的豆腐放入锅中油炸，再调好酱汁并将它们混合在一起 ， 这样美味的臭豆腐就完成了 。
腌制臭豆腐的方法
要制作臭豆腐非常的简单，我们只需要先将它腌制一下然后再放入锅中油炸即可 ， 要是想自己动手在家制作的话，首先要准备好材料 ， 然后再用适量的清水将臭豆腐乳化开备用 。
接着把新鲜的豆腐块码入大小合适的容器中，把之前调好的豆腐乳水放入罐子中，接着把罐子密封起来放在干燥的地方腌制大约四十小时，这样准备工作就完成了，开盖之后就可以直接使用 。
【在家怎么做腌制臭豆腐,腌制臭豆腐的制作方法】最后在锅中倒入油 ， 等油烧热之后把腌制好的臭豆腐放入油锅中炸制颜色金黄，再用辣椒、大蒜等食材调成酱汁并将它和炸好的臭豆腐混合在一起，这样制作出来的臭豆腐外焦里嫩，非常美味 。
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