1、威士忌有保质期吗?其实酒都是有保质期的，因为酒的一身是一个抛物线状的发展趋势，就看向下张角的角度的大小了 。有些酒三五年就达到最佳成熟期了，有些好年份的葡萄酒 ， 由于当年葡萄质量实在是太好了，酒里面的物质发生的一系列反应要经过好些年，如十年才能达到完美的最佳饮用时期，过了这段时间 ， 酒的质量会沿着衰退的方向发展 。酒里面的呈香物质，无非也是一些酯类，醇类等等 。比如葡萄酒的颜色要看单宁和花色素的聚合程度 ， 归根结底要看酿酒葡萄里这些物质的成分的多少，成分多且复杂，反应到一个相对稳定的饮用状态需要时间就长 。另外，品酒和一个人的饮食习惯，爱好息息相关，因为有人喜欢这个味道，有些人不喜欢这个味道，比如美洲葡萄酿成酒特有的麝香味 ， 有人称狐臭味，有人喜欢，有人不喜欢，商品酒只不过是反应市场上广大消费者的共性罢了，少数高质量的酒，有他特定的消费群体，即便能买的起，但不喜欢这个风格，他也不会买来喝 。
清香型白酒，你放它十几年，还有清香味道吗？白酒的香气无非就是己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等等一系列物质的综合体现吧 。个人觉得喜欢品酒就要了解各种酒的制作方法，了解它的特点 。
你说的威士忌 ， 其实当这瓶就能走上货架，到他上面写的保质期内就是改酒的最佳饮用期了，过了保质期，你再去找厂家，说你的酒坏了，相信打官司也打不赢了 。
没有保质期 。威士忌属于蒸馏酒，一般来说并没有明确的保质期限，打开之后可以直接保存，并不会变质 。不过如果在保存的过程中由于密封不当，酒精挥发 ， 只会影响口感 。
威士忌概括来说是一种只用谷物做为原料、含酒精的饮料，属于蒸馏酒类 。每个人的感受不同，所以喜欢的种类也各不相同 。最着名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。
但保存时一定要注意，避免日光或其它类型的强光长时间直接照射，并且直立放置 ， 这两点是最重要的 。另外 ， 如果条件允许 ， 尽量放在阴凉的地方 。尽管威士忌相对葡萄酒来说是耐高温的 ， 但还是放在阴凉处更好 。另外，不喝的时候瓶盖要盖牢 。各种烈酒喝完以后，如果酒塞是木塞 ， 那可以清洗干净后留下来 。威士忌（包括其它烈酒）不能像葡萄酒一样平放，否则酒精会腐蚀木塞 。但直立放置的酒瓶又导致木塞长期干燥着，容易断裂 ， 所以你要随时有备用酒塞 。
没有保质期 。威士忌本身就是用很多年份的威士忌酒调制的，只有停留在橡木桶中的威士忌才会继续发生味道的改变 。但是装瓶以后就没有的橡木的催化味道不在发生改变，所以储存都少年都一样 。
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2、威士忌保质期一般是多久没有开封的威士忌保质期有十年的时间，开封后的威士忌只能保存两个月的时间，威士忌有单一麦芽威士忌、单桶威士忌、混合麦芽威士忌、混合威士忌等品种，保存的过程中 ， 要将威士忌直立存放在避光的环境中，避免酒水氧化 。
威士忌保质期有多长时间
1、保质期
威士忌的保质期有十年的时间，但是开封后的威士忌，长期暴露在空气中，保质期只有两个月的时间，即使开封以后密封保存，储存时间也不能超过一年，否则威士忌的口感会变差 。
2、品种分类
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