中秋节的主要习俗有：
1、中秋赏月
每逢中秋来临 ， 我国自古就有赏月的习俗，赏月谈月也便成为人们久谈不衰的话题 。追溯中秋赏月的来历，据《长安玩月诗序》载：“秋之于时 ， 后夏先冬；八月于秋 ， 季始孟终；十五之夜，又月之中 。稽于天道，则寒暑均 ， 取于月数，则蟾魄圆 。”也就是说，八月十五在秋季八月中间 ， 故曰：“中秋” 。为何人们钟情中秋赏月呢?有诗道：“明月四时有，何事喜中秋?瑶台宝鉴 ， 宜挂玉宇最高头；放出白豪千丈 ， 散作太虚一色 。万象入吾眸，星斗避光彩 ， 风露助清幽 。”
2、吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆 ， 中秋月饼香又甜” 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品 ， “月饼”一词 ， 最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品 。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起 ， 寓意家人团圆的象征 。
月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法 。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究 ， 外型美观 ， 在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等 。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生 ， 用月饼寄托思念故乡 ， 思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情 。
中秋节的传说 :
1、嫦娥奔月
远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，拉开神弓，一气射下九个多太阳 ， 并严令最后一个太阳按时起落，为民造福 。后羿妻子名叫嫦娥 。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起 。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来 。
一天，后羿到昆仑山访友求道，向王母求得一包不死药 。据说，服下此药 ， 能即刻升天成仙 。然而 ， 后羿舍不得撇下妻子，暂时把不死药交给嫦娥珍藏 。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣 。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生?。?没有外出 。待后羿率众人走后不久 ， 蓬蒙持剑闯入内宅后院 ， 威逼嫦娥交出不死药 。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去 。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去 。由于嫦娥牵挂着丈夫 ， 便飞落到离人间最近的月亮上成了仙 。
傍晚，后羿回到家 ， 侍女们哭诉了白天发生的事 。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早已逃走，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤嫦娥，这时他发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥 。后羿思念妻子 ， 便派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥 。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后 ， 纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安 。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了 。
2、吴刚折桂
相传月宫里有一个人叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误 ， 仙人把他贬谪到月宫 ， 每天都砍伐月宫前的桂树，以示惩处 。这棵桂树生长繁茂，有五百多丈高，每次砍下去之后，被砍的地方又会立即合拢 。李白在《赠崔司户文昆季》一诗中写道：“欲斫月中桂，持为寒者薪” 。
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