奶茶可以冷藏保存 ， 未开封的奶茶可以保持密封状态放入冰箱冷藏区，冷藏区温度较低，能够一定程度上抑制奶茶中的微生物繁殖，有利于延长其保存时间，但是最多不能超过1天时间 。
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5、冬天奶茶过了一夜还能喝吗?可以 。
开封的奶茶只要再次密封好放进冰箱冷藏，第二天可以继续饮用 。若存放的奶茶第二天出现变质情况，说明奶茶已经变质坏掉，这时不要继续饮用，可能会有细菌进入到身体内 。奶茶最好是当天饮用完 ， 如果当天饮用不了，建议不要购买太多或是制作过多奶茶 。
因为冰箱是可保鲜存放的 。并且冰箱本就有保鲜、冷藏、冷冻功能，也具有延长存放期的功能 。所以奶茶没开封放冰箱第二天肯定是能喝的 。并且即使存放2-3天的奶荼 ， 只要是没有开封的，都是可以喝的 。
扩展资料：
奶茶的食用介绍如下：
现做奶茶没开封的话，放冰箱最多能保存一天的时间，超过一天的时间就不建议饮用了 。不仅在口感上会大打折扣 ， 还有变质的可能，若是喝下了变质的奶茶，可能会引起肠胃的不适，导致拉肚子等不良症状 。
常温下新鲜做好的奶茶应在3小时内饮用，如果放了珍珠，则最好在即买即饮，因为珍珠在奶茶里泡的时间久了 ， 失去嚼劲会像面粉团一样糊嘴 。最好是用保鲜膜将杯口密封好，以防和空气中的细菌接触，引起变质还能延长奶茶的食用期，大概24小时左右 。
参考资料来源：人民网――奶和茶一起喝会结石？奶茶到底能不能喝
参考资料来源：人民网-日媒提醒打开后没喝光的瓶装饮料或导致食物中毒
冬天奶茶过了一夜是否能喝具体还是要看保存的条件和环境，若奶茶没有开封，且天气的温度较的低，放置冰箱冷藏即可饮用，如果奶茶已经开封，没有做过任何保鲜处理 ， 放置一夜即不可饮用 。
如果说天气温度比较低，而且或者是处于冬天，如果说密封好了，放在阴凉的地方是可以用的，但是温度很高，喝不完的奶茶最好是放在冰箱中冷藏保存，这样可以避免一些细菌侵入，从而发酵引起变质 。
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喝热的奶茶需要在微波炉上加热煮沸一下就可以继续饮用了，但首先要看一下是否变质，如果变质了最好就不要喝了，比方说奶茶当中出现了结块或者是气味发生了一?。馐弊詈酶辖羧拥簦灰?。
奶茶放置时间长会造成掉色，过夜奶茶颜色的转变是茶氨酸的进一步空气氧化，色调加重 。它是茶叶茶中的茶氨酸空气氧化产生黄红、淡褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等 。这种物质是无毒性的 。
【冬天奶茶放了24小时还能喝吗,冬天奶茶放一晚上第二天还能喝吗】隔夜奶茶如果处于密封状态，放入冰箱中，第二天拿出后观察没有变质，一般是可以饮用的 。但如果奶茶已被直接经口饮用 ， 或者奶茶已经在室温下放置时间过久，隔夜后不建议再喝 。
因人体口腔中含有细菌，直接或间接接触奶茶，可导致细菌浸入奶茶中 。
并且奶茶中主要成分有鲜奶 ， 奶的营养成分丰富 ， 为细菌营造了良好的生存繁殖环境 。同时放置时间过久也可引起奶茶变质，因奶中的蛋白质易变性，易被污染，可引起腹痛、腹泻等消化系统症状 。而加糖的奶茶更容易使细菌繁殖，因此建议奶茶当天制作后在几小时内饮用，当天也不要放置时间太长，放置温度也不宜过高，以避免变质 。
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