1、买果酒什么牌子好果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,由新鲜果汁或果浆,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒 。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚 。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,夏季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等 。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素 , 果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,适当饮用果酒对健康是有好处的 。
果酒除了含有水果果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分 。研究证明,果酒中含有200多种对人体有益的营养成分,其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等,这些成分都是人体所必需的,对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的 。
特别是个别果酒中所含的齐墩果酸、单宁及SOD,近几年来研究表明,它具有祛除风湿、不伤肝、软化血管、抗衰养颜的作用 。
每天适量饮用果酒者,心脏病死亡率是不饮酒者的30% , 患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25% 。
对于果酒,简单来说就是汲取了水果中的全部营养而酿制的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸 。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了 。
果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用 , 使人不容易积累脂肪和赘肉 。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用也很显著 。
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2、好的果酒品牌有哪些?一、CHOYA俏雅
CHOYA俏雅,果酒十大品牌之一 , 创于1914年 , 日本较大的梅酒酿造公司,选用高品质的青梅作为原料酿造可口的梅酒,全球知名的梅酒生产企业 。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒 。您的微笑是我们的终极目标 。
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三、REKORDERLIG瑞可德林
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