刺梨一次吃几个合适
5个左右合适 。
刺梨味道有些酸，而且含有较多的单宁物质，如果食用过多的话，容易刺激口腔和肠胃，导致牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状，建议一次性吃3-5个为宜 。
刺梨怎么吃最好，刺梨的食用方法你都不知道吧
刺梨大家都知道是是一种稀有的果实，是滋补健身的营养珍果 ， 所以刺梨备受人们的青睐 。那么刺梨怎么吃最好呢？下面就为大家介绍一下刺梨的食用方法吧 。
刺梨怎么吃最好 ， 刺梨的食用方法
【材料】刺梨300克 ， 粳米100克，冰糖30克 。
【做法】①将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁 。②把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥 。③把粥放入冰箱内冷冻即可 。
【功效】清热解毒、消食和胃 。
【材料】玉米（鲜）30克，粳米60克，刺梨15克 。
【做法】①将玉米洗净，刺梨去皮，洗净 ， 切片，粳米洗净 。②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用 。
【功效】补中健脾、开胃消食，但冠心病、高血压病、高脂血症属脾虚、症见食欲不振、饮食减少、胸闷心悸、肢体麻木、小便不利或下肢浮肿、胃热泛酸者不宜食用 。
【材料】刺梨干、水 。
【做法】①刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度，因为刺梨干是富含维c，用沸水泡的话会破坏维c，这样就达不到我们想要的保健效果了 。②第一次的水冲至杯子的1/3处，摇晃几下然后倒掉水 。③然后用热水充至80%满，盖上杯盖焖至10分钟 。这是因为刺梨干果比较坚硬，需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质 。④然后开盖就可以饮用了，之后直接续水即可，不需刻意再盖盖了，直至刺梨不在释放出营养物质 。
【材料】刺梨干、白酒 。
【做法】①准备1斤刺梨和1斤白酒 。②将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1:1的比例混合 。③封坛保存3个月，拿出来即可饮用 。④开坛时要看看 ， 是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝 。
以上就是刺梨怎么吃最好，刺梨的食用方法的详细介绍 ， 希望对喜爱和养殖刺梨的朋友们提供帮助 。其实刺梨高1米-2.5米；叶有刺枝，奇数羽状复叶，花淡红或粉红色 ， 果面布满毛刺，因而俗称刺菠萝哦 。是不是感觉很神奇
刺梨这种水果并不多见，但它并不是什么昂贵的进口水果 ， 而是原产于我国贵州山区的一种食物，由于种植比较困难，目前这种水果还基本处于野生状态 ， 所以说刺梨是一种“猴子才吃的”野果也并不夸张 。
刺梨果实的形状看起来像梨，颜色呈淡黄色，补钙个头很小 ， 呈扁圆的球形，表面有很多小芒刺 。外表看似平常的它，营养元素却高的让人吃惊 。
前面提到维生素C这种常见的抗氧化成分，维生素C体健康帮助比较明显，可以增加对疾病的抵抗能力，并促进新陈代谢 。尤其现在气温骤降的阶段 ， 吃多一些维生素C含量高的蔬果，疑是抵御感冒病毒的有效方法 。
通常我们补充维生素C，蔬菜里会选择西红柿、水果里会吃冬枣、猕猴桃，我们不妨看看这些食物的维生素C含量：
每百克西红柿含20到30毫克维生素C、猕猴桃含62毫克、冬枣含243毫克，而刺梨的含量是冬枣的十倍左右！可以达到2585毫克，是目前已知的各种蔬菜水果中，维生素C含量最高的食物 。
此外刺梨中还含有营养素刺梨黄酮，它作为一种活性成分，在人体内具有很好的抗氧化性，搭配维生素C更好的帮助身体抗氧化，最后刺梨还含有丰富的蛋白质和氨基酸 。
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