1、油滋啦蒸饺怎么做好吃,白菜油滋啦蒸饺的家常做法酸菜油滋啦馅水饺的做法
1.面粉总量要根据人口数量定，我用的是三口人的量，一个大人两个孩子的 ， 面粉放入干净的盆里 ， 倒入清水，在面盆上方画圈的方式往下倒，一边倒一边用筷子按同一个方向画圈搅拌，搅成絮状 ， 用手揉到一起，面团不干不湿，表面是光滑的，盆壁和手上也都是干净的，和的面软硬就是合适的 。把和好的面团盖好醒一会
2.醒面的时间我们来做馅 ， 先把油滋啦剁碎备用
3.酸菜洗净 ， 要多透两遍 ， 攥干，剁碎 。不用攥的太干了，太干馅就不香了 。
4.把葱姜剁成沫，豆豉剁碎 ， 准备一碗面粉 ， 下图是面皮和馅料所需食材
5.酸菜 ， 油滋啦 ， 葱姜沫，豆豉，放到盆里，放少许盐因为酸菜本身就是咸的 ， 放入鸡粉 ， 五香粉 ， 生抽，倒入植物油
6.馅和好了，面也醒好了
7.取出面团，案板上放些面粉，再揉一会
8.面团搓成长条状
9.切成15克左右的小面团，用手掌压扁
10.擀好的技子中间稍厚 。四周稍薄饼，擀皮时下面要放些面粉房子
11.拿起面皮把馅放到中间，开始包饺子
12.饺子包好了
13.包饺子时锅里煮水
14.水开后下饺子
15.一边煮要一边要用木铲铲到锅的底部，按顺时针打转
16.盖上锅盖煮至沸腾，浇些凉水用木铲轻轻搅几圈，盖上锅盖 ， 几分钟后饺子都浮在水上关火 ， 捞出
17.倒些蘸汁 ， 剥上几瓣蒜，可以吃饺子啦 。再晾上一碗饺子汤，原汤化原食
1.把肥肉切成小块，放入锅中一直煎，直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了 ， 切成小块，就是油滋啦了
2.白菜切碎，放锅中焯水，去除水分
3.将油滋啦与白菜加葱、油、十三香、盐 ， 搅拌成馅
4.加入酵母的面粉在阳光下醒发四十分钟 ， 带发好后揉十分钟将酵母中的气泡揉出
5.擀皮，包子皮要擀制成两边薄中间厚的饼
6.捏成饺子就可以了
白菜可以解腻所以和油滋啦搭配很适合哦 。
文章插图
文章插图
2、油滋了饼怎么做好吃?猪肥肉50克、白菜心30克、胡萝卜30克、盐3克 。
（1）准备一块猪的肥肉 。
（2）将猪肥肉的外表皮去掉，只用肥肉部分 。
（3）将猪的肥肉从冰箱中拿出，稍微解冻，趁猪肥肉硬的时候开始切，最容易且整齐 。
（4）将助肥肉切成规则的小粒 。
（5）准备一个小一点的平底锅，平底锅的加热比较均匀，将锅刷干净，保持锅底干燥 。
（6）将猪肥肉的小粒下进去 ， 用小火加热 ，
（7）猪肥肉的小粒一点点的融化 。
（8）待到猪肥肉的小粒表面有点金黄，就可以出锅了
（9）“油滋啦”就做好了，将“油滋啦”诚如来放置在碗中，由于万种温度较低，“油滋啦”盛出装入碗中 ， 会马上变脆变硬，呈现独特口感 。
（1）准备一块猪的肥肉 。
（2）将猪肥肉的外表皮去掉，只用肥肉部分 。
（3）将猪的肥肉从冰箱中拿出，稍微解冻 ， 趁猪肥肉硬的时候开始切，最容易且整齐 。
（4）将助肥肉切成规则的小粒 。
（5）准备一个小一点的平底锅，平底锅的加热比较均匀，将锅刷干净 ， 保持锅底干燥 。
（6）将猪肥肉的小粒下进去 ， 用小火加热，
经验总结扩展阅读
- 猪里脊肉怎么辨认,猪里脊是哪个部位 怎么辨认猪里脊
- 在哪里能买到高仿手表,在淘宝怎样搜高仿表？或者淘宝店铺？谢谢了。
- 微博如何看访客记录,微博访客记录怎么看
- 膨胀螺丝怎么取出来,膨胀螺丝能取出来吗?四个办法让你轻松搞定
- 法国艾瑞可dha怎么样,合普诺DHA和艾瑞可DHA哪个好？
- 如何从天梭表后盖上看出型号,天梭表型号怎么看
- 发刀子是啥梗,我在抖音关注的人太多了，我就取关了一些人，我昨天发了一个作品，然后就有一个人发刀子的表情？
- 油菜花怎么炒,怎样炒油菜花最好吃
- 微博怎么买热搜,微博文娱榜怎么上热搜榜
- 自然之宝辅酶q10软胶囊怎么样,自然之宝辅酶q10怎么样