燕窝的功效与作用及禁忌,燕窝的好处和禁忌有什么 _生活百科

1、燕窝的好处和禁忌有什么1、燕窝具有抗疲劳的作用。还具有排毒的功效，特别对于女性而言，长期吃的话，能够起到抗衰老的作用。
2、经常吃燕窝，还可以起到提高人体免疫力的作用。燕窝还能够养肺阴、化痰止咳嗽，特别是对于促进胎儿的视力发育，具有一定的帮助。还有降低胆固醇、降压、提高记忆力、美容等效果。避免与酸性食物同吃。
3、在服用药物期间，不要吃燕窝。

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2、燕窝的功效与作用禁忌吃燕窝的最佳时间1燕窝的功效与作用化痰止咳燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，其中的营养元素丰富，适量食用具有一定养阴润燥、益气补中的功效，对于人体清虚热、治虚损、对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症具有较好的预防以及治疗效果。
增强免疫力燕窝中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以帮助促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，促进细胞再生，增强免疫能力。
美容养颜燕窝中含有大量的蛋白质以及大量生物活性分子，是一种美容佳品，适量食用有利于皮肤美白、润滑，具有一定美容养颜以及延缓衰老的作用。
2燕窝的禁忌是什么蛋白质过敏者不宜食用燕窝中含有大量的蛋白质成分，对于蛋白质过敏人群来说，食用燕窝很容易出现过敏的情况，诱发或者加重其病情，不利于他们的身体健康。
新生儿不宜食用燕窝一种滋补作用很强的补品，对于新生儿来说他们的肠胃比较虚弱，内部器官发育还不完全，不能全部吸收燕窝的营养，食用燕窝可能会导致消化不良，从而可能会对他们的健康造成威胁。
感冒发烧不宜食用人体感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，这时候食用燕窝不仅不利于感冒的恢复，还可能会延长病期，其次感冒期间食用吸收也不是很好。
3吃燕窝的最佳时间燕窝在生活中主要被作为滋补品进行食用，虽说没有特定的食用时间规定，但是在准确的时间食用，那么燕窝的效果会更加好。
一般情况下来，燕窝最好是在吃早饭15-30分钟之前空腹吃一次，燕窝这时候吃燕窝吸收效果最好，尤其是对于一些爱美的女性朋友来说，这时候吃是比较好的；其次就是还可以在晚上临睡觉之前半个小时空腹吃一次燕窝，这样不仅易于吸收燕窝里面的营养，也可以帮助睡眠。
4燕窝的吃法和用量食用方法：1、先取纯燕窝一盏。
2、然后用纯净水将其泡发4个小时左右的时间，直到泡软。
3、之后把泡发好的燕窝撕开，将里面残留的一些杂质和碎毛取出。
4、随后再放到炖盅里面或者是陶瓷杯里面隔水炖。
5、最后炖20-30分钟左右拿出加入适量牛奶或者是蜂蜜食用即可。
用量：燕窝滋补作用比较强，对于正常人来说，每次燕窝的用量在3-5克左右就可以，早晚的时候空腹去吃；但如果是怀孕期间的女性，那么用量又会不一样，越往后燕窝的用量应该越少，从最开始的3-5克到最后的1-2克，根据不同妊娠期逐渐递减。

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3、燕窝的功效与禁忌1、增强体液免疫和细胞免疫。第一，燕窝提取液可以增强体液免疫和细胞免疫，燕窝还有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素，促进细胞的生长和增殖，还可以增强人体的免疫功能，药物中含有的生物活性蛋白分子还可以增强细胞的免疫力。第二，可以美容养颜，燕窝含有燕窝酸，长期食用燕窝可以增加体内氨基酸的合成胶原蛋白，可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题，淡化色斑美白肌肤，表皮生长因子对细胞的再生功能和修复功能具有很好的作用，可以刺激细胞的分裂增殖，刺激细胞的分化，可以修复受损皮肤，婴儿那可以使皮肤变得光滑细腻，另外的燕窝还可以养阴润肺、降低血压、延缓衰老可以防癌、抗癌。