治溢脂性脱发：鲜柳枝、亚麻仁各一两 。煎服 。（江西《中草药学》）
治咳嗽气喘：亚麻仁、文旦皮，煎服 。（江西《中草药学》）
治老人皮肤干燥 ， 起鳞屑：亚麻子、当归各90g，紫草30g 。做成蜜丸 。每服9g ， 开水送服，每日2次 。(《全国中草药汇编》)
治疮癌湿疹：亚麻仁15g，白鲜皮12g，地肤子15g，苦参15g 。水煎，熏洗患处 。(《山东中草药手册》)
治过敏性皮炎，皮肤瘙痒：亚麻子、白鲜皮、地骨皮各60g 。做蜜丸 。每服9g，开水送服，每日2次 。(《全国中草药汇编》)
治老年或病后体虚便秘：亚麻仁、当归，桑椹子各等分 。白蜜制丸 。每服9g，每日3次 。(《宁夏中草药手册》)
亚麻子的食用方法
烹饪指导：
食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可 。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用 。记?。?一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果 。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外的 。这个属于杂粮,不会有副作用的 。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮 。炒菜时，避免油温超过七成 。
亚麻籽不可生吃 。
亚麻籽也是热量比较高的油籽 ， 热量和其他坚果类似 ， 所以不要食过量，经常少量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦 。
做法大全：
亚麻子豆浆
泡发的黄豆50g，亚麻子5g，甜叶菊0.5g 。
（1）用豆浆机把黄豆打成豆浆，加甜叶菊煮开后再小火煮30分钟 。
（2）亚麻子挑去里面的杂质 。
（3）炒香亚麻子 。
（4）加入煮好的豆浆中用料理机打匀即可 。
亚麻子芋泥包
（1）亚麻子放到锅里，小火炒熟炒香 。炒熟的标志：亚麻子开始在锅里跳，跳，跳 。
（2）两杯面（1杯＝240毫升），一小匙酵母粉（5毫升），一把亚麻子打碎成粉，糖少许 ， 加温水，和成面团 。
（3）大芋头去皮切片，加少许水煮熟，或者，放在碗里入蒸锅蒸熟 。
（4）趁热碾成泥，加糖 。我加的是红糖，颜色不好看，看不到芋头的本色了 。如果加白糖的话，会漂亮许多 。
（5）面发好后，像包包子一样 ， 包入芋泥，然后，封口朝下 ， 略整形 ， 芋泥包生坯再搁置20—30分钟后，像蒸包子一样，入锅蒸熟 。我用无水锅做这类东西（以前写过无水锅蒸包子馒头的方法） ， 这种用法可能比较小众，就不多罗唆了 。
亚麻籽曲奇
低筋面粉200克 ， 鸡蛋50克，亚麻籽38克，黄油130克，糖粉55克，糖25克 。
（1）黄油放室温软化后用打蛋器搅拌均匀 。
（2）加入细砂糖和糖粉，继续用打蛋器搅拌至黄油顺滑 ， 体积稍有膨大 。
（3）分三次加入打散的鸡蛋液 ， 每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 。
（4）搅打至黄油呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状 。
（5）筛入低筋面粉 。
（6）用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，再加入亚麻籽再稍拌匀，两次都稍拌一下即可 。不要过度搅拌 。
（7）将面糊装入裱花带，烤盘放上不粘油纸 ， 用曲奇花嘴在烤盘上挤出花纹 。
（8）烤箱190度预热，烤箱第二层 ， 190度上下火烤13-15分钟，至饼干表面金黄，即可取出放在烤网上放至完全凉透即可装入密封的保鲜盒保存 。
亚麻子面包
粉250克（金牌粉），酵母1/4小勺 ， 盐5.5克，麦芽酵素1克，水100克，亚麻子50克 。
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