胡萝卜放冰箱一个月还能吃吗,胡萝卜放冰箱一个月还能吃吗( 二 ) _生活百科

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3、胡萝卜放冰箱保存多久?一周左右。
胡萝卜是可以放冰箱的，不过要注意的是把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分。把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失），放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。
胡萝卜的采收处理应极小心，避免擦伤、破损等，采收后最好能尽速预冷至5℃以下，不但利于长期储存，且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜，长期储存者可用室冷。
扩展资料：
注意事项：
不宜生食。胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜最好用油炒或与肉同炖，才更有利于其营养素的溶解吸收和利用。
最好不要和白萝卜一起食用。白萝卜所含的多种酶、芥子油、干扰素诱生剂等成分不耐热，在70℃的高温下便被破坏，故白萝卜宜生食。而胡萝卜生吃时，90％以上的胡萝卜素不能被吸收。
不宜去皮食用。胡萝卜的营养成分在表皮为多，吃胡萝卜时不必削皮，只要洗净表皮即可。
参考资料来源：百度百科-胡萝卜
参考资料来源：人民网-冰箱里的食物究竟能放多久？

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4、胡萝卜在冰箱放了一个月,还能吃吗主要不变质，都是可以吃的。
胡萝卜存放的时间过长会长白须，导致了胡萝卜开始发芽，孕育出新苗，而白须的出现就是胡萝卜发芽的前兆，是没有毒素的，基本上只要是没有发生变质，都是可以正常食用的。
胡萝卜在冰箱放了一个月，只要还是原来的样子，不变质不脱水，就可以吃，不影响什么的，如果脱水变质了就丢掉不要吃了！
胡萝卜在冰箱放了一个月了，建议还是不要吃了，里面有很多的细菌和病菌，吃了对肠胃会不好的。
胡萝卜放冰箱一个月不能吃了，已经变质吃了对人体有很大危害
胡萝卜在冰箱放了一个月，只要没有坏，没有变质就可以吃。

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5、胡萝卜冷藏了20天还能吃吗?能。
胡萝卜冻了还能吃，受冻后的胡萝卜会流失一些水分和维生素，但是对其它营养成分影响不大，是可以继续食用的，冻了的胡萝卜应该及时食用完，避免放置时间过长发生变质，胡萝卜需要使用保鲜膜包裹，放置通风处存放即可。
吃胡萝卜注意事项
胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。
胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。
以上内容参考人民网-注意！吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌、人民网-蔬菜的保质期都是多久？