2、虾和蘑菇的吃法:蘑菇虾皮汤
蘑菇与虾同食最简单的吃法可能就是蘑菇虾皮汤了,这道菜不仅味道十分鲜美,并且营养价值很高 。
做法:
2.1、准备食材,蘑菇切块,虾皮洗净,葱、姜分别洗净备好,可以准备一些青菜,比如芹菜或者白菜 。
2.2、烧水,水开之后,将蘑菇、虾皮和姜分别下入水中 。
2.3、炖10到15分钟之后,将青菜、葱下进去,加些香油、调味佐料,就可以起锅食用了 。
3、虾的营养价值
3.1、壮阳益肾:传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜 。
3.2、通乳:吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处 。
3.3、滋补:凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式 。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果 。
3.4、补充多种营养物质:虾的营养价值很高,全身是宝 。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分 。
虾是高蛋白、低脂肪的水产品 。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸 。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质 。
蘑菇是菌类食物 , 可以增强抵抗力,补充人体各种微量元素 。虾是属于海产品 。在我们日常饮食中,有很多种的食物之间是相克的,相克的食物不要同时吃,以免副作用大对人体不利 。很多人认为蘑菇跟虾是不可以同时吃的,怕这两种食物相克对身体有不良的影响,虾子和蘑菇能一起吃吗?接下来我们来看看吧 。
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虾子和蘑菇能一起吃吗?
2018-11-02 12:40:07
金昌盛
金昌盛
蘑菇是菌类食物,可以增强抵抗力,补充人体各种微量元素 。虾是属于海产品 。在我们日常饮食中,有很多种的食物之间是相克的 , 相克的食物不要同时吃,以免副作用大对人体不利 。很多人认为蘑菇跟虾是不可以同时吃的,怕这两种食物相克对身体有不良的影响,虾子和蘑菇能一起吃吗?接下来我们来看看吧 。
一.虾子和蘑菇能一起吃吗?
可以一起吃 。蘑菇和虾不相克,所以两者可以一起吃 。蘑菇富含维生素,但是维生素C的含量并不是很高,所以和虾是完全可以一起吃的 。再者蘑菇含有各种人体必需氨基酸,而虾也是富含各种人体必需氨基酸,所以二者同食反而营养价值极高 。
二.虾和蘑菇的吃法
蘑菇虾皮汤,蘑菇与虾同食最简单的吃法可能就是蘑菇虾皮汤了,这道菜不仅味道十分鲜美,并且营养价值很高 。
三.做法:
1、准备食材,蘑菇切块,虾皮洗净,葱、姜分别洗净备好,可以准备一些青菜,比如芹菜或者白菜 。
2、烧水,水开之后,将蘑菇、虾皮和姜分别下入水中 。
3、炖10到15分钟之后,将青菜、葱下进去,加些香油、调味佐料,就可以起锅食用了 。
文章插图
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3、蘑菇和虾能一起吃吗蘑菇和虾可以一起吃 。
蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌 。
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,按出产来源不同 , 可分为海水虾和淡水虾两种;按品种可分为南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
详细介绍:
蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段,在不同的生长阶段 , 蘑菇对温度的要求也是不同的 。在菌丝生长阶段,最合适的温度范围为18~20℃,子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃ 。
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