第三步:将鸽子放入沸水中煮沸血液，并煮汤使其变甜 。
第四步:将材料浸泡在水中，清洗干净 。
第五步:将煮好的鸽子洗净放入炖锅，姜片，红枣 。
第六步:一次性加入适量开水，放入防水锅中，开启炖汤功能1:30分钟 。
第七步:加入适量的盐 。
准备材料：老鸽子1只、新鲜山药200克、大红枣2个、姜3片、党参10克、白玉菇80克、盐适量、料酒适量、蜜枣2个制作步骤：1、山药去皮切块洗净，白玉菇洗净备用 。2、鸽子去除内脏洗净切块 。3、锅中倒水放姜片，料酒，放入鸽子块焯去血水 。4、捞起用清水稍微冲洗 。5、把红枣去核和鸽子肉，党参放入砂锅内，倒入适量清水 。6、大火烧开，转小火 。7、煲30分钟后放入白玉菇和山药，转大火，水开后再转小火继续煲30分钟 。8、关火前加盐调味即可 。9、盛出即可食用 。
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