蓝莓表面的白霜是蓝莓在生长过程中由果糖液凝结而成的天然果粉，天然果粉能够降低蓝莓果实的失水速度，就像是葡萄表面的白霜一样，这层白霜是可以吃的，不需要特意洗去 。
以上内容参考 百度百科-蓝莓
蓝莓皮可以吃的 。
吃蓝莓的时候，建议既不需要削皮，也不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果 ， 它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，微酸的果味更是一种超级的享受，当然若是怕酸 ， 也可剥去蓝莓外皮，只不过营养流失了些 。
蓝莓皮上的白霜可以吃：
蓝莓表腾的白霜可以食用，具有很高的营养价值 。蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，另外 ， 这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多 。所以，不要洗掉这层白霜 。
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3、蓝莓可以一天吃一盒吗 蓝莓可以吃皮吗蓝莓是我们很多人都吃过的一种水果，蓝莓的个头很?。源蠖嗍嗽诔岳遁氖焙蚨际橇牌ひ黄鸪缘? ，并且有些人一次会吃很多蓝莓 ， 那么我们在这里便来了解一下蓝莓可以一天吃一盒吗？蓝莓可以吃皮吗？
蓝莓可以一天吃一盒吗
蓝莓不可以一天吃一盒 。因为蓝莓是一种凉性的水果 ， 所以吃蓝莓是有一定的轻泻作用，若一下吃的太多导致太多的凉性复制进入体内会加重体内的寒气，少量的吃一些蓝莓，虽然可以增强身体的免疫力、促进食欲、补充丰富的花青素，从而降低颜面部位色素沉着发生的概率，但是吃了太多之后，这种寒凉性质的食物会刺激胃肠道，突然引发腹痛、腹泻的现象 。蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮 。蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情 。
蓝莓可以吃皮吗
蓝莓的皮是可以吃的 。吃蓝莓的时候 ， 建议既不需要削皮 ， 也不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，微酸的果味更是一种超级的享受，当然若是怕酸，也可剥去蓝莓外皮，只不过营养流失了些 。有点可惜了 。蓝莓上面的白色物质，它属于果粉，所以也可以一块吃，而且在食用蓝莓之前 ， 可以先用一些面粉或者水，或者是盐水，也可以用淘米水，将蓝莓泡一下，这样洗净后直接带皮吃，也可以将蓝莓中的营养成分充分发挥出来 。
蓝莓一天吃多少为宜
蓝莓性质寒凉 ， 含有大量的糖分，不宜多吃 ， 容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分 ， 影响身体健康，引起发胖等现象 。成年人一天吃50克左右最为适宜，最多不宜超过200克 。蓝莓中含有丰富的花青素，有很强的抗氧化作用 ， 可以清除体内自由基，保护心脑血管，促进皮肤细胞的新陈代谢，美容养颜，延缓衰老，预防记忆力退化 。而且，蓝莓含有丰富的膳食纤维，热量很低，能够促进消化，润肠通便，减肥瘦身 。
蓝莓的害处
1、消化不良，蓝莓中富含维生素、食用纤维和各种矿物质，但一下吃吃太多，不但不利于身体对这些营养的吸收，还会增加胃部的负担，胃动力下降 ， 容易导致消化不良 。而且莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,对身体有害 。
2、腹痛腹泻，蓝莓属于凉性水果，具有轻泻的功效，吃多了容易加重体内寒气，尤其是胃酸过多之人更应该慎食，不然容易导致腹泻、腹痛等症状 。本身就是寒性的朋友们更要适量吃才行 。
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