吃草莓会不会长胖2
一、草莓有营养吗
草莓有营养吗：
1、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高 。近年来的研究发现 ， 维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂 等疾?。加谢脑し雷饔?。
2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用 。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效 。
哪些人不能吃草莓：
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食 。
草莓的适用人群：
一般人群均可食用 。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者，夏季烦热口干或腹泻如水者，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者 。
二、草莓的健康吃法
草莓的健康吃法：
1、饭后吃草莓助消化防肠癌：
中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用 。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生 。
2、哪些人不宜多吃草莓：
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉 ， 不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量 。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓 。
另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理 。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收 ， 还会降低乳蛋白的吸收率 。
草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多 。
3、冻干了吃草莓可防食道癌：
美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险 。研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症 。
草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变 。冻干草莓在排掉水分后 ， 其所含防癌成分的有效性增加了近10倍 。
草莓的食疗吃法：
1、草莓汁：
鲜草莓、蜂蜜各适量 。将草莓洗净 ， 榨取汁液，纳入蜂蜜，冲入沸水中，煮沸饮服 ， 每日2～3次 。可润肺生津，适用于肺燥咳嗽 。
2、草莓桔汁：
鲜草莓、鲜蜜桔各适量 。将草莓洗净 ， 蜜桔去皮，同榨取汁液饮服，每日2～3次 。可解酒止渴，适用于酒醉烦渴 。
3、草莓红糖饮：
新鲜草莓100克，红糖20克 。将新鲜草莓除去柄托，放入冷开水中浸泡片刻，洗净 ， 放入碗内 ， 配糖食用，每日两次，每次50克，逐个配糖嚼食，缓缓咽下 。可清热止咳，利咽润肺，益心防癌功效 。
4、草莓粥：
新鲜草莓100克，粳米100克 ， 红糖20克 。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中研成稀糊状 。淘净的大米入锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加入红糖、草莓糊 ， 拌匀 ， 煮沸即成 。早晚两次分服 。可健脾和胃 ， 适用于脾胃阴虚，胃脘隐痛，口干食少，小便短黄，大便秘结 。
吃草莓会不会长胖3
草莓怎么吃不酸
1、蘸点白糖吃 。
如果买回来的草莓很酸的话可以将其适当地蘸一点白糖一起吃，要是会做冰糖葫芦的也可以将其做成冰糖草莓吃 ， 这样吃起来就不会很酸了 。
但是需要注意的是虽然这样吃草莓不会很酸，但是草莓中所含的有机酸物质并没有减少，食用后还是会对口腔黏膜造成的一定的刺激，所以在吃的时候还是需要适量食用 ， 以免出现口腔溃疡的症状 。
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