年肺清流干净后过热水沥干，在用做羊肉汤做佐料爆炒后炖汤好吃 。
杨飞把它煮熟了，然后切成片，用辣椒炒着吃好吃
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5、生羊肺怎么做好吃又简单1、百部羊肺汤做法
原材料:百部20克 ， 姜10克，米酒10克，鸡精3克，羊肺1具，葱4克，盐15克 。
提前准备:百部清洗，切割成段 。羊肺用盐和冷水反复清洗 ， 再用开水氽去鲜血，切割成一小块;姜拍松，葱切条 。
作法:将百部、羊肺、姜、葱、米酒同放炖锅内，放水2500ml ， 置文火上烧开，再用慢火烧煮35分钟，添加盐、鸡精即成 。
2、杏柿羊肺汤做法
原材料:羊肺1具，大杏仁9克 ， 柿霜、绿豆粉、酥油各30克，纯蜂蜜60克 。
提前准备:羊肺用冷水清洗干净 ， 挤尽鲜血 。大杏仁削皮后碾成粉末，同柿霜、绿豆粉、酥油装进碗内，倒进纯蜂蜜后面调边加冷水少量，和匀成浆汁备用 。
【羊肺家常菜怎么吃最好,羊肺怎么做好吃 羊肺的好吃做法步骤】作法:将药汁灌进羊肺内，装进器皿 ， 放水约500ml，隔水炖熟，取下羊肺入碗，引入料汁即成 。吃肺喝粥，佐餐服用 。
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