1、蒸米饭需要多长时间?蒸米饭需要15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具，使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右，米饭就可以被彻底蒸熟 。
如果使用电饭锅蒸米饭的话 ， 则需要20分钟，使用普通锅放水蒸米饭需要的时间更久一些，一般要30分钟左右，这种方式蒸的米饭也很香 。蒸15至20分钟左右 。米饭是每顿必不可少的食物，也是主食之一 。米饭的来源是成熟后的大米，经过蒸煮形成的 。米饭包含大量的成分 ， 可以提供充足的能量 。煮米饭时应该调节好火量 ， 放入适当的水，这样蒸煮出来的米饭，味道鲜美，不易松软过量 。
首先，是大米的选择 。如果你购买的是一种品质不好的米饭的话，那么自然做不出好吃的米饭，要知道，大米跟大米的价格是不同的，所做出来的米饭味道也是不同的 。我们要尽可能的去购买那些品质更好的大米 ， 哪怕是价格更高一点也没关系 。
我们在蒸大米之前，需要做两个准备工作，这两个准备工作做好了之后，再去蒸米饭 ， 才会让米饭更好吃 。第一个准备工作是洗米，把大米放到清水当中进行淘洗 。注意淘洗的时候，大米跟水的比例，最好是能够保持在1:1.5左右 。淘洗干净之后，把水倒掉，重新的把大米放到水中去 。这一次不用淘洗 ， 这一次我们要把它放到水中，最好把它浸泡1个小时 。这样蒸出来的米饭会比较软，不会变的特别的硬 。
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2、蒸一碗米饭要多长时间问题一：一碗米饭蒸多长时间能熟家庭碗的厚度一般在20~30分钟之间蒸出的米饭口感更好
问题二：米饭要蒸多长时间食材
主料
米一碗
方法/步骤
1
首先，把米放进电饭锅里面
放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定 。
如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了 。
如果两个人吃的话 ， 可以放2碗米，这样就有4碗饭了 。
2
然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米
把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉 。
3
米淘干净以后，放入适当的清水 。
①一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定 。
②水和米的比例为1：1比较合适 ， 也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米 ， 那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
③也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右 ， 也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦 。
④这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同 。
⑤由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同 。
⑥一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败 。不要灰心 ， 慢慢再试试 。或咨询一下有经验的人 。
⑦如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿 。或者过稀 ， 可以就这样再闷半小时再吃 。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！
4
然后把电饭锅内胆四周的水擦干净
要不然可能会有触电的危险 。
5
然后 ， 把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子 。
6
插上电饭锅的电源
7
按下电源键开始蒸米饭 。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起 。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好 。
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