6改善贫血
我们知道铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素，因为玛卡中含有丰富的铁元素 ， 所以对贫血的症状有很好的改善作用 。
7抗病毒，肿瘤
玛卡中的酪醇、多糖、芥子油和异硫氰酸苄酯 。酪醇对病毒感染细胞有保护作用;多糖对病毒的复制有抑制作用;芥子油苷、异硫氰酸苄酯都有抗癌作用 。
8降血脂
玛卡中的亚油酸在人体内与胆固醇结合，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，促使胆固醇转化为胆汁酸而排出 。
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4、玛卡的常见吃法和功效作用?玛卡是一种纯天然的食品 。那么玛卡应该怎样吃呢? 接下来我为你分享一下玛卡的相关常见吃法，一起来看看吧!
玛卡的吃法
1、玛卡鸳鸯锅
抗疲祛乏,一个就够了 。文火慢煮入味,微辣启用味觉,唤醒沉睡生命力 。将玛卡切成片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛卡中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片,玛卡中富含各种氨基酸,维生素,活性物质,长期食用,可起到抗疲劳,增强免疫力的作用 。
2、玛卡红烧肉
玛卡营养价值丰富,属药食两用型植物 。其药性温补,却对人体没有任何毒副作用 。
3、原生态吃法
玛卡果:洗净切成片,可煮火锅,炒菜,炖汤;玛卡粉:晒干制成粉剂,日服两次,可做鸡蛋糕佐料友情提示:玛卡具有很好的保健滋补作用,但是不能过量的食用,我们可每天2次少量摄取,这样才能让我们得到健康的同时保证身体的健康!
4、玛卡保健酒
将玛卡片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮***一斤白酒可放入7-10片切片*** 。特别提示:烈性白酒泡制的玛卡酒,不宜过多饮用 。对于不胜酒力的人,建议用开水冲泡玛卡,但效果可能不及白酒 。
玛卡的功效
1、抗疲
玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状 。使肤色看起来更年轻,精气神更足 。
2、补充体力
由于MACA生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂 。
3、提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等 。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品 。
4、抗更年期
调节内分泌,对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜 。
5、活跃生育
促进 *** 与卵子的增加与活力,帮助受孕, *** 生殖器官 。
6、增强记忆
使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰 。
食用玛卡的注意事项
1、不能让未成年人食用
未成年人过早食用玛卡,会导致激素分泌过旺,导致性激素过量分泌,造成性早熟,骨骼过早停止生长 。在南美丛林的土著部落里就有,有16岁以下少年不允许食用玛卡的规定 。
2、不能过量吃
玛卡中的甾醇、皁苷是多种激素的前体,能够激发体内激素合成 。但是过量食用,会导致短期内激素合成过多,反而造成欲望过盛,泄欲过度伤及肾器 。南美古印加帝国士兵战前大量食用玛卡提升荷尔蒙分泌增加士兵战力,而一旦攻下城池就禁止士兵食用玛卡,以免性亢奋伤害妇女 。
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