1、玛咖的功效及有哪些吃法玛卡具有多种保健和医治成效与效果 ， 传统上可用于增强精力、进步生育力、医治更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症 。
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳 ， 增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力 ， 改善贫血症状 。使肤色看起来更年轻，精气神更足 。
2、补充体力
因为MACA生在在瘠薄的高原 。因为其成长环境与特性，玛卡能够迅速弥补膂力消除疲劳，康复精力，更是极少数经过药物查验的合格的快速膂力增强剂 。
3、提高睡眠
现代人90%以上都在接受压力 。玛卡能有用改进因压力造成的忧虑症及神经衰弱等 。在秘鲁当地MACA被作为舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改进失眠多梦症状的佳品 。
4、抗更年期
调节内分泌，对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平 ， 丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜 。
5、活跃生育
促进精子与卵子的增加与活力，帮助受孕，刺激生殖器官 。
6、增强记忆
使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步 ， 中老年记忆能力保持 ， 使人头脑清醒 ， 思路清晰 。
玛卡的食用方法：
1、玛卡泡酒
所有传统吃法里 ， 有着几千年酒文化的文明古国 ， 玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜 。泡上30-60天后均可以服用，一天两次 ， 每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味 ， 所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少 ， 比较浪费 。如果当茶泡，那就真的是浪费 。而且吸收很少很少 。
3、玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克 ， 待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片 ， 文火慢炖5分钟即可 。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用 ， 所以 ， 要多喝汤 。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
4、玛卡泡蜂蜜
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜 ， 搅拌均匀后就可服用 。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!
5、玛卡切片
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌 。为了保存食物，印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡，这样玛卡不至于腐烂坏掉 ， 玛卡干片通常用来煮着吃 。
女性更年期综合征是女性到一定年龄的必需症状，是女性卵巢功能逐渐衰退直到完全消失的过程 。更年期综合症的特点是内分泌失调，部分腺体激素分泌能力下降
腺体激素分泌功能衰退 ， 这些都会导致人体内分泌失调，或者激素分泌不足，在激素分泌衰退后，人体生理、心理都会发生一系列的变化，我们称之为女性更年期综合征 。咖中的玛卡烯和玛卡酰胺可以通过调节脑下垂体来均衡人体腺体激素分泌 ， 从而达到净化内环境的作用
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