荔浦芋头和香芋的区别在于,荔浦芋头和芋头的区别？ _生活百科

1、荔浦芋头和芋头的区别?荔浦芋头与南芋、水芋的区别为例，有以下区别：
1、形状不同：荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍；南芋则体形较长，近似圆筒形；至于水芋则头大尾小。
2、重量不同：荔浦芋重量从数一至两斤，甚至达五六斤；南芋多数在一斤以下，也有两三斤重的；水芋多是几两重的小芋。
3、芋皮不同：荔浦芋头芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短；南芋表皮虽也呈棕色，但较光滑，皮上节间距离较长；水芋表皮为黑棕色。
4、芋肉不同：荔浦芋芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓；南芋则芋肉无明显的槟榔花纹，香味较淡；水芋的芋肉根本没有槟榔花纹，也没有香味。
荔浦芋头与其他芋头的区别
荔浦芋与南芋、水芋有明显的区别。荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺缍,重量从数一至两斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。南芋则体形较长,近似圆筒形,多数在一斤以下,也有两三斤重的,表皮虽也呈棕色,但较光滑,皮上节间距离较长,芋肉无明显的槟榔花纹,香味较淡。至于水芋,则头大尾小,多是几两重的小芋,表皮黑棕色,芋肉根本没有槟榔花纹,也没有香味。掌握了荔浦芋的特征,就不难鉴别真假了。

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2、荔浦芋头和普通芋头的区别荔浦芋头和普通芋头的区别是什么1、荔浦芋头与普通芋头的不同之处是，荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数一至两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，而普通的芋头头大尾?。?多是几两重的小芋，表皮黑棕色，芋肉根本没有槟榔花纹，也没有香味。
2、芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。

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3、荔浦芋头和普通芋头的区别是什么?个头区别：荔浦芋头和香芋在个头上有明显的区别，荔浦芋头芋头家族中个头较大的存在，它和香芋虽然都是芋头，但香芋的个头却比较小，每五百克有五到六块，而多数时候荔浦芋头单个重量就能达到300克。
一般来讲，选择那种比较结实的荔浦芋头，而且最好是没有斑点的芋头。然后，荔浦芋头必须体型匀称，如果你觉得荔浦芋头拿起来重量轻，就表示水份比较少。
芋头注意事项
芋头可以直接蒸着吃，作为主食饱腹感强，是减脂人群不错的选择。芋头也可以跟米饭搭配，芋头焖饭口味鲜香，深受广大人们的喜爱。芋头除了蒸着食用以及做芋头焖饭，还可以制成甜品供人们食用。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，做法多样，口感细嫩。含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
以上内容参考百度百科-芋头

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4、谁知道荔浦香芋产地在那1、荔浦芋产于桂林市荔浦市。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。
2、芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。
3、荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会指定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出，荔浦芋头更是在全国家喻户晓。
扩展资料：
一、荔浦芋头和香芋的区别
1、个头区别
荔浦芋头和香芋在个头上有明显的区别，荔浦芋头芋头家族中个头较大的存在，它和香芋虽然都是芋头，但香芋的个头却比较?。?每五百克有五到六块，而多数时候荔浦芋头单个重量就能达到300克。
2、产地不同
荔浦芋头和香芋在产地上很大的有很大的区别，荔浦芋头是芋头中的特殊品种，这种芋头只出产在中国桂森的荔浦县，而香芋则是国内产量较大的一种食材，它在中国多个省份与地区都有出产，而且年产量是荔浦芋头的数倍。
二、荔浦芋头和普通芋头的区别
荔浦芋与普通芋头有着明显的区别，荔浦芋的外形呈椭圆状，重量从数两至一两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。而普通芋头的单个重量在大多数在一斤以下，极少数能达到两三斤重，芋肉没有明显的槟榔花纹，香味也比较淡。
参考资料来源：百度百科-荔浦芋头
荔浦香芋产于广西壮族自治区桂林市的荔浦市。
荔浦香芋作为荔浦市的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，现今已达4万多亩。
荔浦农业发达，物产丰富。全市有耕地面积37万多亩，形成了以荔浦芋、荔浦马蹄、荔浦砂糖桔、莲藕、中药材、竹鼠、花卉苗木等为主的重点优势产业。
“皇室贡品”——荔浦芋在国内外享有盛誉，被评为中国名牌农产品。荔浦香芋、荔浦马蹄、荔浦砂糖桔获得国家“地理标志”产品认证。
扩展资料：
一、荔浦香芋的价值
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种黏液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
二、荔浦香芋的保存方法
1、一定要将芋头放在干燥阴凉并且通风的位置进行保存。
2、可以将新鲜的芋头去皮切块之后，再过油炸，之后再放在冰箱中进行保存。
3、也可以将芋头切片，然后蒸熟之后放在冰箱中进行保存。
参考资料来源：荔浦市人民政府官方网站-荔浦市简介
参考资料来源：百度百科-荔浦芋头
广西荔浦

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5、荔浦芋头和普通芋头的区别荔浦芋头和普通芋头营养价值一样吗_百度知…荔浦芋头也是属于芋头的一种，那么它和我们平时吃的芋头有着什么样的区别？荔浦芋头和普通芋头相比较它们之间的营养价值是一样的吗?
荔浦芋头和普通芋头的区别
1、个头：荔浦芋头是芋头里面的一个品种，一般来说个头是比较大的，每个芋头的重量可达1000克以上，而普通芋头的个头则比较?。?单个芋头的大小一般是200-300克左右。
2、颜色：荔浦芋头切开之后通常会有特殊的紫色花纹，俗称“槟榔纹”，而普通芋头切开之后一般是白色的，并不会有花纹。
3、口感：荔浦芋头吃起来口感比较粉，香味很浓郁，而普通芋头吃起来口感软糯，相对来说香味没有那么浓郁。
荔浦芋头和普通芋头营养价值一样吗
荔浦芋头在芋头当中算是上品的芋头，因为荔浦芋头比普通的芋头营养价值高出很多，因为荔浦芋头含有多种营养物质，可以补充人的蛋白质和维生素，而且可以增强人体的免疫力，富含多种营养物质，对人的身体是有好处的，所以我们在吃荔浦芋头的时候，可以更多的受益。
荔浦芋头会痒吗
荔浦芋头接触痒的原因是碰到芋头的沾液导致的，如果沾液过多接触沾到别人也会痒的。
【荔浦芋头和香芋的区别在于,荔浦芋头和芋头的区别？】荔浦芋头适合小孩吃吗
荔浦芋头是芋头的一种,小孩通常可以吃,适量摄入可补充部分人体所需营养物质,对身体有益。但不要吃太多,避免加重胃肠道负担,引起消化不良。