茴香的营养价值,茴香的营养价值 _生活百科

1、茴香的营养价值茴香又名怀香，香丝菜，它的营养价值很高，其主要成分是茴香油，还有丰富的红萝卜素，维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等营养元素。茴香有着非常独特的香味，吸引许多人对它的青睐。
茴香的营养价值
茴香是一种嫩叶作菜蔬。它的果实可以作为香料用，亦可以药用，根、叶、全草也均可入药。
茴香丰富的营养价值使其可以制作成茴香茶，也可以用来烤面包，制作点心等。

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2、茴香养生功效和营养价值有哪些1、性温，味辛。归肝、肾、脾、胃经。开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。
2、主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

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3、茴香有什么价值?经常吃茴香的人能治什么病?茴香的功效是温肾散寒，和胃理气。在临床中的作用，主要是治疗肚子冷痛、腰疼以及胃疼、呕吐、脚气。对于外科的疝有点效果，特别寒性的。另外，在以前的医书记载，茴香还可以治疗毒蛇咬伤以及霍乱、肛瘘，各种的瘘也可以通过茴香治疗。茴香可以补命门之火，所以在人体中可以升一身之阳气，对一身之冷也有一定的效果。慢性支气管炎可以通过茴香配伍其他对应药物进行治疗，治疗小儿遗尿效果也很好。
茴香的主要成分是茴香油，还有丰富的维生素A，维生素C ，胡萝卜素，钙等营养元素。对人体有许多好处，例如:1.刺激人体唾液和胃液的分泌，提升食欲，帮助消化和吸收。2.驱寒暖宫，缓解经痛，改善月经不调等。3.保护眼睛，减少眼部炎症和刺激，预防视力衰退。4.消毒杀菌，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌等有抑制作用，预防感染。
茴香有着很好的温补脾胃的功效，对于脾胃虚弱，尤其是脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，如果适当的吃茴香，能够通过其温补脾胃的作用而达到增进食欲、促进胃肠消化功能提高的作用。茴香还有着很好的驱除肠道寄生虫的作用，对于绦虫、蛔虫等肠道寄生虫，如果适当的吃茴香，都能够有着很好的驱虫的功效。
茴香还含有丰富的膳食纤维，其本身能量就比较低，而其中的膳食纤维又能够很好的吸水膨胀，增加饱腹感，进而能够避免摄入其他过多的食物，导致过多能量在体内蓄积的风险大大下降。因此对于超重和肥胖的人，如果适当的吃茴香，补充一定量的膳食纤维，增加饱腹感，在预防和控制肥胖方面也有着积极的功效。
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茴香含有蛋白质、茴香脑和纤维素以及茴香醛，它能行气止痛、健胃消食、促进乳汁分泌，经常吃能缓解腹泻和溃疡。
茴香的茎可以当蔬菜食用，种子则可以当香料也可以入药，它含有丰富植物蛋白和挥发油以及芳香类物质，具有提神醒脑，提味增香和促进消化等多种功效。人们食用它能为身体补充，丰富营养，并能加快身体新陈代谢，用它调制菜品则能提味增香去除异味会让做好以后的菜品更好吃。
经常吃茴香不能治疗疾?。?但能让一些疾病的症状缓解，也能预防一些高发疾病出现。它含有混合挥发油，能促进肠胃蠕动，并能消除肠胃中的细菌与病毒，可维持肠胃健康，对人类经常出现的消化不良，食少，腹胀和腹部不胀气，还有口臭等症都有很好的预防和缓解作用。平时人们出现便秘和肠绞痛等不适症状时，及时食用小茴香，还能让症状有所减轻。
行气止痛散寒活血都是人们吃茴香的好处，它能加快人体内血循环，并能促使人体内的骨髓细胞再生，可提升人体内白细胞的数量，适量食用它能避免白细胞减少症出现，也能让人体出现了气血不和和疼痛等症减轻，更能增强人类身体的抗寒能力，加快身体内寒气排出，经常食用能缓解人们畏寒怕冷的症状。
茴香还是有一定的利胆作用能促进胆汁分泌，提高肝胆功能，同时它也能修复受血的粘膜细胞加快溃疡面愈合，对人类出现了十二指肠溃疡和胃溃疡等症都有一定缓解作用。茴香营养价值高，养生健保健功效也很出色，经常食用它能吸收丰富营养增强身体素质，能预防一些疾病发生，但用它治部疾病需要请中医开具药方，单独食用不能代替药物，只能缓解一些疾病的症状。
茴香的价值就是能够美容养颜，而且还能够调理脾胃，促进消化，防止产生糖尿?。?减肥，经常吃的人能够治疗前列腺的疾病。
可以刺激肠神经，血管能够促进肠道的蠕动，可以促进排气，也可以补充维生素a和维生素C 。可以治疗肠胃炎。
里面含有维生素a，维生素C，胡萝卜素，钙。是可以促进消化液的分泌的。能够治疗痛经。

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4、茴香的营养价值1营养成分
茴香果实含挥发油约3～6％，主要成分为茴香醚50～60％、小茴香酮18～20％。尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。另含顺式茴香醚、对聚伞花素。
2健胃、行气
茴香主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
【茴香的营养价值,茴香的营养价值】3驱风祛痰
茴香含有丰富的维生素A、维生素C之外，葫萝卜素及钙的含量也较高，种子可作药用或香料，具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。
4护目
茴香是一种天然抗氧化剂和抗炎剂。可以减轻眼睛炎症和刺激，有保护眼睛健康和防止退行性疾病的好处。

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5、多吃小茴香,对我们的身体都有哪些好处?茴香是一种营养价值很高的蔬菜。它含有胡萝卜素、铁和钙，还富含多种维生素和氨基酸。这些成分对身体非常有益。经常吃它们可以帮助身体补充营养，提高身体的免疫力。茴香类蔬菜中有一种特殊的芳香气味，能刺激胃肠道的神经和血管，从而促进胃酸等消化液的分泌，促进消化，理气。吃了大鱼大肉总会消化不良。这个时候可以吃一些茴香类蔬菜来改善这个症状。茴香含有一种特殊的味道，因此可以刺激唾液分泌。经常食用茴香有助于增进食欲。
当有不爱在家吃饭的孩子时，平时父母可以多做一些茴香包的饺子，既有营养，又有助于刺激食欲，让孩子长得更强壮更健康。茴香也可以帮助杀菌消炎，对消除致病菌有很好的效果。现在由于饮食不规律，很多人有胃?。?胃寒。这时候可以多吃茴香，有助于暖胃杀菌。胃肠道中的许多有害细菌都可以被它杀死。茴香还含有对人体有益的微量元素。人们吃茴香类食物时，可以起到增加抵抗力，补充身体所需营养的作用。
在寒冷的冬季，人们喝一些温热的汤，茴香可以暖胃。煮汤的时候可以加点茴香，效果更好。茴香是一种高营养的绿色蔬菜，富含胡萝卜素、钙和铁，还含有多种维生素、氨基酸、丰富的膳食纤维、钾、磷、钠等有益于人体健康的营养成分。食用茴香蔬菜后，能为人体补充营养，促进人体新陈代谢，有助于改善人体各种器官的功能。
茴香含有多种挥发油，包括茴香油、茴香醚、茴香酮等。，它们是茴香中特殊芳香气味的主要来源.这些物质可以刺激胃肠道的神经和血管，促进消化液的分泌。另外，茴香类蔬菜含有大量的纤维素，使得茴香类蔬菜具有消化、理气、健胃的功效。
茴香含有钾和镁，可以有效地帮助身体维持正常的血压，还可以放松血管，保护血管。它可以保护骨骼健康。茴香含有丰富的钙，有助于保护骨骼结构，保持骨骼强度。它可以玩游戏来保护骨骼健康。它可以保护心脏。茴香含有丰富的钾，能有效降低血液中的胆固醇含量，减轻心脏负荷，有效保护心脏健康。
可以起到健胃，温肝肾，也可以起到驱寒止痛，如果女性痛经或者是小腹冷痛的话，也可以吃一些小茴香，体质虚寒的人也是可以吃一些茴香的，在日常生活中也可以吃一些小茴香之类的东西，对身体的好处是非常多的。
可以止痛，促进消化，去寒气，治疗恶心，呕吐，理气和胃，治疗腹泻，茴香是一种很好的配料，可以包茴香饺子。
经常吃一些小茴香，可以帮助我们暖胃，抗菌，降血脂，降血压，保护心脏，安眠，补血，帮助消化。