菠萝中间能不能吃,菠萝芯可以吃么 _生活百科

1、菠萝芯可以吃么【菠萝中间能不能吃,菠萝芯可以吃么】菠萝芯可以吃。在吃菠萝时菠萝中间的芯可以进行食用，中间的芯也是菠萝果肉的一部分，含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分，一起食用才能最大化的吸收菠萝的营养成分。
菠萝芯可以吃。在吃菠萝时菠萝中间的芯可以进行食用，中间的芯也是菠萝果肉的一部分，含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分，一起食用才能最大化的吸收菠萝的营养成分。

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2、菠萝中间会变黑,就像坏了一样,还能吃吗?是什么原因引起的?最好还是不要吃了。出现菠萝心发黑要注意两种情况，一种是过熟导致的发黑是可以吃的，还有一种是烂了，这种就不要吃了，尤其是大面积发黑的时候建议不要吃了。
能吃的情况：菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的。不能吃的情况如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话，那么这样的菠萝是已经变质了的，不建议继续食用。
不建议吃的情况：一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了，继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象，引起身体的不适，因此，中间变黑的菠萝是不宜继续食用的。
扩展资料：
菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒” 。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
参考资料：百度百科菠萝

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3、菠萝蜜中间的心能吃吗不能。菠萝蜜中间白色部分上带有大量胶质，这些胶质进入体内后，会对身体产生危害，影响肠胃的消化能力，容易出现消化不良的情况。菠萝蜜的胶质物具有一定的致敏性，有的人对这些物质比较敏感，容易出现过敏反应。从食物口感而言，菠萝蜜中间的心并没有什么甜味、酸味，口感不是很好，没有必要食用这部分。
不能。菠萝蜜中间白色部分上带有大量胶质，这些胶质进入体内后，会对身体会产生危害，影响肠胃的消化能力，容易出现消化不良的情况。菠萝蜜的胶质物具有一定的致敏性，有的人对这些物质比较敏感，容易出现过敏反应。从食物口感而言，菠萝蜜中间的心并没有什么甜味、酸味，口感不是很好，没有必要食用这部分。

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4、菠萝中间发黑是怎么回事还可不可以吃菠萝里面发黑不建议再食用。
菠萝中间发黑可能是因为过度成熟，也可能是因为腐烂，如果是过度成熟就可以吃，否则不能吃。菠萝过度的成熟，会导致其出现发黑的现象;当然，如果菠萝烂了、坏了，也会使其变黑;如果菠萝里面是黑的，就得留心了。因为菠萝看不出里面的好坏，坏了的菠萝，外面是看不出来的。如果是黑腐病，受害果心变黑，逐渐扩大至全果腐烂，这种菠萝一定不要再食用。
菠萝里面发黑原理
菠萝变质而引起的发黑，其实是得了菠萝黑腐病。黑腐病是水果常见的疾病，未成熟或成熟的果实均可受害。受害时一般果实内部会呈暗褐色，内部组织会变软，渐渐由内而外发黑，后期会大量渗出液体。
吃菠萝的注意事项
菠萝既可鲜食，又可加工，可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。鲜食时可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到脱敏的作用。沾一些盐水，会使味道更好，而目这样可破坏菠萝中蛋白酶的活性，避免引起过敏。菠萝生食时最好在饭后食用，以避免引起腹痛。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

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5、菠萝中间黑心了还能吃吗菠萝黑心不能吃。
菠萝正常的颜色为金黄色，而菠萝出现了黑心就和甘蔗出现红心一样，属于水果变质的现象，这种菠萝不仅营养价值严重降低，还会带有一些毒素、菌类，食用轻者出现腹泻，严重可能出现食物中毒。
菠萝为什么会黑心
保存不当
菠萝在运输和保存过程中若是出现了剧烈的颠簸，菠萝果肉受到了外伤，会慢慢腐败，出现黑心;另外，菠萝保存过程中若是温度过高，放太久，中心区域也会黑化，也是菠萝腐败变质的信号。
烂心病
菠萝黑心还有可能是菠萝患了烂心?。庵炙”浜凸芾怼⑵虻扔兄苯庸叵担蠖嗍怯捎谏て谟晁嘁穑褂惺┓实脑乇壤欢砸不岢鱿趾谛模庵植∫话阍谑栈衿诳床怀隼矗诳诚潞蟠⒉匾欢问奔渚突岢鱿趾谛?nbsp;，这种菠萝也不适合食用。
菠萝怎么挑选
看
菠萝的整体外观完整，表皮金黄色，叶片饱满翠绿者为新鲜优质菠萝。一般不会出现黑心。
闻
菠萝带有浓郁的水果香味，黑心的菠萝带有一些腐败气味，仔细闻闻还是能区分好坏。
切开
选购菠萝最可靠的方法还是切开看，一目了然，黑心的不买不能吃。
1.菠萝黑心不能吃。菠萝正常的颜色为金黄色。
2.而菠萝出现了黑心就和甘蔗出现红心一样，属于水果变质的现象。
3.还会带有一些毒素、菌类，食用轻者出现腹泻，严重可能出现食物中毒。
4.菠萝黑心还有可能是菠萝患了烂心病，这种水果病变和管理、气候等有直接关系。
5.大多是由于生长期雨水过多引起，还有施肥的元素比例不对也会出现黑心。
6.这种病一般在收获期看不出来，在砍下后储藏一段时间就会出现黑心，这种菠萝也不适合食用。
菠萝中间黑心了，就应该是要坏了，所以才黑的，通常就不要吃了