大螺丝可以吃吗,大螺丝可以吃吗？ _生活百科

1、大螺丝可以吃吗?准备材料：大螺丝1.5斤、姜一块、蒜五瓣、紫苏适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、鸡精适量、盐适量
制作步骤：
1、大螺丝用刷子刷干净
2、锅入油放大蒜，姜爆香
3、放入大螺丝翻炒（喜欢吃辣的放点辣椒）
4、加入料酒，生抽，老抽，盐
5、翻炒过后放一片香叶，一个八角加入热水盖过大螺丝即可，盖好锅盖闷15分钟左右
6、放入紫苏收汤汁
7、加点鸡精装盘
可以吃
大螺丝可以做成螺丝粉，除了新鲜、酸、爽、辣之外，蜗牛果冻粉的辛辣味道也是它的独特特征。它是由柳州特有的柔软清爽的米粉，加上酸笋、花生、炒烂竹、黄花椰菜、萝卜干、鲜嫩的卷心菜，加上丰富而适中的酸辣味和煮熟的蜗牛果冻汤。
在品尝它之前，先看到它的颜色是可以唾液分泌的。红而光滑的是一层辣椒油浮在上面，绿的是季节性的绿色蔬菜，美味的蜗牛汤渗透到每一条面条上。蜗牛粉中的辣椒油不同于一般的辛辣。这种侵略性的辛辣，嫩滑脆，让人忘记了自己的标准。
扩展资料
大螺丝的营养价值
经测定，新鲜大螺丝干物质含量为5.2%，粗蛋白55.36%，灰分15.42%，钙5.22%，磷0.42% ，盐4.56% ，赖氨酸2.84% ，蛋氨酸和胱氨酸2.33% 。同时，它还含有丰富的维生素B和矿物质等营养物质。
此外，贝壳中还含有少量蛋白质，矿物含量高达88%，其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%，还含有多种微量元素。在饲料工业的实践中，蜗牛壳和贝壳一样是矿物元素。在养殖业的实践中，蜗牛壳与蜗牛壳是同一种矿物补充剂。
参考资料来源：百度百科-螺蛳
参考资料来源：百度百科-螺蛳粉
大螺丝可以吃。大螺丝可以做成螺丝粉，除了新鲜、酸、爽、辣之外，其辛辣味道也是它的独特特征。它是由柳州特有的柔软清爽的米粉，加上酸笋、花生、炒烂竹、黄花椰菜、萝卜干、鲜嫩的卷心菜，加上丰富而适中的酸辣味和煮熟的汤。
在品尝它之前，先看到它的颜色是可以唾液分泌的。红而光滑的是一层辣椒油浮在上面，绿的是季节性的绿色蔬菜，美味的蜗牛汤渗透到每一条面条上。蜗牛粉中的辣椒油不同于一般的辛辣。这种侵略性的辛辣，嫩滑脆，让人忘记了自己的标准。
喂养海螺：
1、养殖环境
远离池塘内的其他贝类，选择一块约5-6亩相对平整的地方，用22亩网圈围，处理好底脚，防止发生逃逸影响其他贝类生长，围网中间要分散插有小竹竿，为高温缺氧季节海螺上爬呼吸做准备；养殖过程中要经常对网具进行清洗，保证围网内外水源对流畅通无阻，以确保有足够的藻类，缩短养殖周期。
2、苗种选择
苗种的来源主要是海洋捕捞，人工育苗较少，每年2-3月份本地海头、柘汪、城东等码头渔船有售。另外燕尾港3-4月份有出售，苗种最好选用20粒/斤，健康，无破损，洗净用筐装运输。放苗时，均匀将苗种播洒在已整理好的围网内。
完全可以吃的。
但是要注意，螺丝是属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布。吃田螺一定要注意卫生。
吃螺丝前，一定要让螺丝吐泥、排便，如果螺丝表明有附着物要用刷子清理干净。
吃之前一定要再吃一个倔强的蜗牛，炎魔之王是很恐怖的。

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2、河塘里的大个螺丝能吃吗　那种很大的螺最好不要吃。是福寿螺,，是一种疯狂生长的生物，一般可以食用，但是要熟透。
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国，目前已被列入中国首批外来入侵物种。
其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。因此，食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
能吃，只要水塘没有被污染，螺丝都可以吃

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3、乡下田里那种大的田螺能吃吗?乡下田里那种大的田螺不能吃。
野生田螺最好不要吃，因为田螺内含有寄生虫，食用后很可能导致病毒传染或肠道疾病。吃田螺后寄生虫发病是个缓慢的过程，很多人患病后到医院检查时，都忘记了曾食用过田螺等食物，结果被误诊为肝炎，其实是肝吸虫病，这样容易耽误治疗。
扩展资料：
吃田螺的注意事项：
田螺虽然美味，但是因为它生长的环境特殊，而且比较难以处理而被令很多人困惑。
田螺肉虽然少，但也不是每一个部分都是可以食用的，平常吃的，主要是靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。
田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
参考资料来源：凤凰网-游客烈士公园捞田螺医生提醒野生田螺不要吃
参考资料来源：人民网-秋季田螺肉质最肥美食用注意5要点
详细内容如下：
那种很大的螺是不可以吃。那种叫福寿螺，这个是一种疯狂生长的生物，一般可以吃，但是要熟透，不过好不要吃。建议吃吃丁螺田螺之类的，这东西毕竟吃的人比较少。可以吃的田螺如下图所示：
很大的那种是不可以吃的哦。我们小时候来用来钓鱼西西
不可以吃的

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4、池塘里面的大螺丝可以吃吗?螺丝是田螺的俗称，以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉和各种动物下脚料等。
田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。
雄田螺的右触角向右内弯曲，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。
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生长习性
喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食。
田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。
当水温超过40℃，田螺即被烫死。在干旱的季节，它将软体部完全缩入壳内，借以减少水分蒸发；在寒冷的冬季，它会钻入泥土中不食不动，呈冬眠状态。