1、西红柿金针菇汤怎么做主料:金针菇 番茄 鸡蛋…
辅料:食用油 精盐 葱花 姜末 花椒粒 香油
1、炒锅里加入清水,水开倒入清洗干净的金针菇 。
2、略烫捞出,放入冷水盆中 。
3、番茄切成块,葱切花姜切丝 。
4、炒锅里加入食油,撒几粒花椒粒炸出香味,倒入番茄块 。
5、略加翻炒倒入金针菇略加翻炒 。
6、加入清水 。
7、鸡蛋打散成为鸡蛋液 。
8、水开后撒入鸡蛋液,略搅拌加入精盐,淋入香油 。
9、即可关火盛碗食用 。
三、成品展示:
材料:瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)
生粉(1/2汤匙)、油(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)
油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)
1、瘦肉切片,加入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油、1/3汤匙鸡粉和1汤匙料酒拌匀,腌制15分钟 。
2、番茄去蒂,切成瓣状;金针菇去根,撕成小份;鲜木耳去根,切成丝 。
3、烧热2汤匙油,炒香蒜蓉,放入番茄块大火爆炒2分钟 。
4、倒入木耳丝,加入1汤匙料酒,与番茄一同拌炒1分钟,注入2碗清水大火煮沸,改小火慢煮5分钟 。
5、倒入腌好的瘦肉片搅匀,煮至肉色变白 , 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味 。
6、放入金针菇煮至变软,淋上1/3汤匙香油,洒入香菜末,即可出锅 。
1、可将番茄块煸炒一下,炒至变软加水焖煮,可使番茄完全融化在汤中,让汤味更加香浓鲜美 。
2、番茄的酸味稍重 , 不喜欢喝番茄汤的酸味,可在汤中洒少许白糖来中和 。
3、瘦肉放入汤中不宜久煮,煮至肉色变白便可,否则瘦肉会过老不好吃 。
4、金针菇鲜美嫩滑 , 由于它非常易熟,久煮会易老,应将番茄汤调好味后,才放入金针菇煮软即成 。
金针菇清洗干净,西红柿切成小块,起锅烧油,煎几个鸡蛋 , 重新起锅,先把西红柿放下去炒香 , 加入清水,把金针菇和鸡蛋倒下去,炖几分钟,调好味即可出锅 。
西红柿金针菇炒熟放汤
文章插图
文章插图
2、番茄金针菇三鲜汤的做法西红柿 1个
小葱 2根
豆腐 半块
金针菇 半把
番茄酱 2勺
盐 少许
白胡椒粉 少许
香油 少许
三鲜汤(番茄素汤)的做法
一人食的量,讲究人西红柿去皮切小块,我这个懒人就随便切切了,金针菇去尾洗净,豆腐切薄片,小葱叶切碎备用 。
请点击输入图片描述
热锅油少许,放番茄酱炒,接着放西红柿炒下加水,加盐,水开后依次放豆腐,金针菇,加白胡椒粉 , 接着再煮5-6分钟,加小葱叶放香油 , 关火 。
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
白胡椒粉是个人喜好,不喜欢可以不放 。
番茄酱可以多放些,汤色会浓些 。
首先将番茄和金针菇洗净备用 。西红柿放入盆中 , 倒入热水烫一会儿(不急着做汤,就少放点水,来回翻一翻面就可以了) , 去皮 。将金针菇切段、番茄切丁、切点葱备用 。锅中放少许油,放入番茄、盐,翻炒出汁 。放入水烧开 。放入金针菇 。金针菇煮熟后就可以出锅了 。最后撒上葱末(如果有柠檬,可以挤点柠檬汁) 。
文章插图
文章插图
3、开胃又解腻的西红柿金针菇汤,是怎样的做法?每个人都分享一个特殊的营养,特别是美味的汤,金蘑菇番茄蛋汤 。这款金色蘑菇番茄蛋汤是制作的,汤很美味,练习非常简单,各种成分都是非常营养的,所以让我们看看这款金色蘑菇番茄蛋汤的生产教程 。
[金针菇番茄蛋汤]
[制作成分]金针菇,西红柿,食用油,小洋葱,食用盐,水淀粉,鸡肉,鸡蛋,生菜,皮带
[生产步骤]
2 , 让我们一开始番茄,让番茄准备清洁它在水中,然后用刀子切成刑事刀,然后把它放入一个相对较大的容器中,然后烧一壶水 , 倒煮沸水进碗,熨烫西红柿,西红柿是5分钟,时间不应该过长 。
3,采取准备好的金针菇 , 首先把它放在流动的水中,漱口,然后将其撕成小血 , 金针菇被处理,让它把它放入盘中 。首选项 。番茄在炎热之后,我们把它拿出去除外皮 , 因为番茄用沸水煮沸,所以皮肤很容易去除,取出番茄,然后切成番茄,然后将其切成小稻草,放入小稻草,放入小稻草,放入小型稻草切碎的小股在盘中的盘子 。
4,烧锅打开水,把金针菇放在锅里,把金针菇放在热水中30秒,如果准备好的金针菇更多,你可以切成两半,然后热水 。水完成后,将干水除去盘子 。开始锅煮沸 , 首先将切碎的葱,然后加入番茄蝴蝶搅拌油炸 。
5,在番茄炒后加入适量的水 。在锅里煮汤,让我们把金针菇放在金针菇中并用铲子翻转它 , 然后加入适量的可食用盐,均匀搅拌 。然后将制备的水淀粉倒入锅中,等待直到锅中的汤再次打开,然后提前倒蛋液并继续搅拌 。
6,等到鸡蛋熟悉这些字母,让我们把它放进生菜中,让它去,让我们撒上芝麻油,然后让它去,然后你可以制作一个锅,一个特别的美味蘑菇番茄蛋汤是完全的 。
1、番茄应该略微破碎 。
2,番茄的外皮必须被移除,否则会影响本种美食的味道 。
准备材料:金针菇,西红柿,香葱,香菜(这是一家三口的量) , 做一小碗的话,金针菇就只放四分之一就可以了 。金针菇洗净切段,西红柿去皮切块,葱、香菜切末锅内加少许油加热,加葱花炒香 , 加西红柿翻炒 。
起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,加入一勺生抽,再把番茄丁放入翻炒,接着加入一勺番茄酱,转中火将番茄翻炒软烂,加入适量水(不需要太多 , 小半碗就够咯)盖上锅盖等水开,放入姜片、蒜片、西红柿块、灯笼椒用小火煸炒出香味,倒入适量的开水,水烧开后放入南瓜泥调成黄色的汁,汤汁中加盐,白糖 , 最后放入肥牛卷烫熟捞出,大火煮汤至浓稠然后调味 , 加入胡椒粉、盐、鸡粉、陈醋(30克左右) 用大火煮开,捞出底料,喜欢的汤味浓郁点的可以不用捞。最后加入肥牛搅散,然后立即倒出装盘 。
锅中烧水,水开放入肥牛卷烫一下捞出,锅中放油 , 油热葱蒜爆香,放入切好的西红柿炒烂 , 稍微放点水,依次倒入金针菇、肥牛卷 , 煮三到四分钟,放点老抽、盐即可出锅食用 。锅中的汤多煮一会儿,这样食材能充分融入到汤汁里,想要汤汁更浓稠的的,可以和少许淀粉水倒入汤中,搅拌均匀 。待汤再次烧开 , 关火即可 。
肥牛卷、西红柿、金针菇这三种食物放到一起,要说最好吃的做法还得是酸汤肥牛 。烧油!爆香葱花,接着放入西红柿?。煌7?nbsp;, 加少量水超出浓汤!接着再放入金针菇和肥牛卷翻炒均匀,放入量少生抽一勺蚝油适量的盐!接着加水 , 番茄汤底,酸酸甜甜 , 鲜美爽口,开胃又下饭 。搭配金针菇,肥牛!酸甜的汤汁细品之下 , 是牛肉的香嫩和菌菇的鲜滑!口感丰富上瘾 。
1.西红柿洗净,用热水烫一下,剥掉西红柿皮 , 然后切成小块备用 。2.金针菇择好洗净,中间断开 。3.热锅入油 , 放入葱花爆香,加入切好的西红柿块炒出油,然后倒入开水4.放入金针菇 。4.加入蚝油盐,鸡精 。5.最后加入香菜,香油出锅即可
西红柿用开水烫去皮切成小块 , 锅里热油加入西红柿炒出汁水,再加水煮开,煮开后再加入金针菇,最后加入盐,鸡精调味即可 。
西红柿去皮切块,金针菇从中间切成两段 , 在锅中水烧热后一起放入 。小火煮十分钟后加入盐味精和少量白糖即可倒出 。
文章插图
文章插图
4、番茄金针菇汤番茄金针菇汤
食材:番茄1个,金针菇200克,鸡蛋2个
1.番茄开水烫一下去皮切块,更容易炒出水哦;
2.少油,炒至番茄出水软烂;
3.加一碗水煮开?。?
4.加入金针菇煮3分钟左右;
5.加入鸡蛋液 , 等凝固后,再搅动;
6.加一勺生抽,半勺盐,香菜或葱 。
文章插图
文章插图
5、金针菇豆腐西红柿汤的做法用料:西红柿100克、鲜金针菇200克、盐适量、上汤适量、香油适量、豆腐1块、虾滑35克、蚝油1勺 。
1、西红柿切十字梅花 , 开水烫一下去皮 。
2、葱花过油爆香,加入切好的西红柿,炒至七成熟 。
3、加入金针菇、豆腐 。
4、加入蚝油、虾皮提味 。
【番茄金针菇汤的做法,西红柿金针菇汤怎么做】5、煮十分钟左右美味出锅 。
经验总结扩展阅读
- 小番茄和圣女果的区别,小西红柿和圣女果有什么区别?
- 鹅掌汤怎么做,鹅脚煲汤做法大全
- 番茄叶子往下卷是什么原因,番茄叶子总是卷起来,是什么原因?
- 花胶炖鸡汤放什么材料,花胶炖鸡汤放什么材料好吃
- 地瓜干甜汤如何做,地瓜干上霜糖怎么做?
- 番鸭炖什么汤好喝,正番鸭搭配什么煲汤最好
- 青春胶囊和大豆异黄酮,汤臣倍健婷好青春胶囊具有什么功效
- 炖鸡离不开的香料,炖鸡汤放什么调料合适
- 冬瓜羊肉汤什么人不适合吃,冬瓜羊肉汤的营养价值
- 汤臣倍健褪黑素片怎么吃,汤臣倍健褪黑素片什么时候吃?