煮鸡蛋不适合用什么容器,煮鸡蛋时为什么不宜用银制容器？ _生活百科

1、煮鸡蛋时为什么不宜用银制容器?银加热会释放银离子,而且鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原来性质,产生有害物质。
银遇到蛋白质可以使蛋白质变性（失去活性,大多数重金属都能做到这点）.变性以后蛋白质的颜色就会改变.银用来验毒就是检验蛋白质类毒素（如蛇毒本质就是蛋白质）遇到以后变色看出有毒
银遇到蛋白质可以使蛋白质变性（失去活性，大多数重金属都能做到这点）。变性以后蛋白质的颜色就会改变。银用来验毒就是检验蛋白质类毒素（如蛇毒本质就是蛋白质）遇到以后变色看出有毒

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2、电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟电热水壶煮鸡蛋危险吗1电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟
可以煮熟，只是比较麻烦。
电热水壶其实就是电水壶，可以用来煮水，水开之后产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电，使用比较方便。
可以将其用来煮鸡蛋，只是水煮开之后会自动断电，从而不能使人体很好的将鸡蛋煮熟，需要反复操作好几次才可以。
2热水壶煮鸡蛋要煮几次
大概需要反复煮2-3次左右。
【煮鸡蛋不适合用什么容器,煮鸡蛋时为什么不宜用银制容器？】由于电水壶热水的时间很短，水开之后还会自动断电，因此鸡蛋在这样的条件下很难彻底变熟，因此使用电热水壶煮鸡蛋，需要反复加热2-3次左右，才可以将鸡蛋彻底煮熟；如果是要吃溏心蛋，那么只需要煮2次左右即可。
小贴士
煮溏心蛋建议挑选无菌鸡蛋，市场上的普通鸡蛋是不建议用来煮溏心鸡蛋的，否则很容易导致人体感染细菌以及微生物。
3电热水壶煮鸡蛋危险吗
网上有人说使用电热水壶煮鸡蛋会导致鸡蛋爆炸，但其实电热水壶煮鸡蛋之所以会爆炸，主要是操作不当导致的，正常情况下并不会爆炸。
但电热水壶中可能有水垢，用来煮鸡蛋可能会导致水垢附在鸡蛋上，直接吃可能会导致身体不适，这时候建议清洗干净后再吃。
最后就是使用电热水壶煮鸡蛋的时候，一点要注意断电，切忌不要导致电热水壶烧干，否则很容易发生线路起火的安全事故。
4水煮鸡蛋的正确方法
水煮鸡蛋看似比较简单，但要是想将其煮好，是具有一定讲究的，主要有以下方法：
1、水煮鸡蛋首先需要先准备鸡蛋，加常温水没过鸡蛋，大火开煮。
2、烧水至沸腾约7分钟，如果升温速度过快，沸腾时间短于5分钟容易造成鸡蛋中途开裂。
3、这时候可以可转为小火保持水沸，继续煮约7分钟。此时鸡蛋正好全熟或是蛋黄心稍稍有一点点软。
4、想吃全熟鸡蛋，需要多煮5分钟左右。

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3、微波炉怎样煮鸡蛋?首先用一个口径比较大的杯子（也可以用微波炉专用容器），装一定量的水（和鸡蛋的比例大概在2:1
or
1.5:1，水多一些煮好之后比较好洗),将鸡蛋打到里面，然后加一些油和盐（根据个人口味了，如果不放也可）,用筷子搅拌均匀（否则受热会不均匀）。放入微波炉加热，大概一两分钟就好了，具体时间估计要个人掌握。
煮好的时候，凉一会就可以吃了，不要心急哦。上次自己不小心烫着了舌头，疼了好几天,:) 。煮的容器不能是铁制品(铁制品会反射微波），有次放了个不锈钢的饭盒，微波炉里面火花四射，兹兹作响。打开一看，饭盒的某些地方都红了。还有就是微波炉煮的时候，尽量离它远一点，微波辐射（微波炉可能会泄露微波）能对人体造成永久性伤害。
这是别人提供的办法，但是我觉得还是有些危险如市场上有专门的微波炉煮蛋器，建议你去买这个
希望对你有帮助，新年快乐
可以，不过要看怎么呢煮了。
微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的
。因为整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险。
不过你实在想用微波炉做鸡蛋。
可以：
一是在微波炉用容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟，荷包蛋就出来啦
二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可~~
三是将鸡蛋外壳洗净，用一根牙签贯穿鸡蛋，放在微波锅里即可进微波炉。
这是我找的一些信息，希望能帮到你。
微波炉里不能放整个的鸡蛋，特别是带蛋壳的，整鸡蛋在里面一加热，蛋壳里面就会膨胀，鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了，很危险滴~~~
你实在想用微波炉做鸡蛋，有两个选择
一是在微波炉用容器里面放一薄层油，再把鸡蛋打上去，急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟，荷包蛋就出来啦
二是作蒸鸡蛋，拿一个普通海碗，打两个鸡蛋，搅匀，放水，加盐，倒几滴麻油（这样比较香），然后进微波炉，三分钟即可~~
所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。微波炉可以煮鸡蛋吗?平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里,再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时…
微波炉最好是不要煮鸡蛋！
那样鸡蛋会爆裂的
如果一定要用微波炉！
哪就用碗装半碗水把鸡蛋打开！
像煮荷包蛋一样！就可以了！

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4、为什么不宜使用银器煮鸡蛋? 因为鸡蛋白的蛋白质含硫，人的汗水中也含有硫，当空气中硫化氢或是水分中的二氧化硫与银制品接触时会使银变色。而鸡蛋白是有机物质，在有热力的情况下会与银产生反应形成各种颜色的化合物，但通常是会变成硫化银较多，所以会变成黑色。
身体不舒服的时候，我老妈就喜欢煮一两个鸡蛋，煮熟以后剥皮，取下蛋白，和着纯银的手镯包在干净的布里面，然后拿着这一团包着蛋白和镯子的东西，沾湿一下煮鸡蛋的热水，就开始拿来刮脸、脖子前胸后背，哪里不舒服就刮哪里。
感冒、发烧、发痧、头晕、风湿什么的，都是这样操作。刮完之后，确实身体好受了一点。银器按摩完之后变色原因。白银是辉银矿（Ag2S）经高温加热:自然法则告诉我们，任何物质吸收能量以后、还会变成蓝色、红色;热力学不稳定性"..在熟鸡蛋白内放入银器, 按摩完之后就会变色，不止黑色，处于高能状态就变得不稳定，科学上称作&quot、铜色等
用蛋白和银刮了几次之后，打开布，就会看见银镯表面的颜色发生变化，原本银白色变成了蓝色紫色黄色红色黑色都有，我妈说这是银把脏东西吸出来了。不同的颜色对于的是不同的病。
银器颜色有变，拿一搓香灰擦一擦，就光亮如新了。
滚到棉布没那么热了，取出戒指对照。风寒感冒，戒指是青、红、还有黄色。上火感冒，戒指黑、紫。用烧香的香炉灰或者牙膏洗去戒指的颜色。
再将棉布浸入热水中，挤干水，重复以上步骤。一般滚四五次，戒指就没有颜色了，表明湿气没有了。
感冒伴有头痛的，用滚戒指鸡蛋方法特别灵。如此反复几次，再拿银刮脸，银的颜色也不会有变化了。
热力学不稳定性"..在熟鸡蛋白内放入银器, 按摩完之后就会变色，不止黑色，处于高能状态就变得不稳定，
因为蛋白质遇到重金属离子，银离子，会产生有害物质。
鸡蛋遇到重金属离子会变性，产生有害物质。
因为银器会产生银离子，可以让鸡蛋变性。

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5、可以用烧开水的电水壶煮鸡蛋吗?不可以用烧开水的电水壶进行煮鸡蛋的原因：
平时我们煮鸡蛋要用锅加热至少10-15分钟，这样鸡蛋内部才不会有糖稀的情况。而电水壶烧水只需5分钟即可将一壶水烧开，随即就会跳闸不在通电。而这样短的时间内鸡蛋是没有办法煮熟的，这种未完全熟的鸡蛋吃了对身体健康无益；
电水壶的主要功能是烧水，其水壶内的水温达到100度时，自身的温度保护装置就会跳开，比如蒸气开关达到了水沸腾时的温度时，它就会自动跳开，告之用户水已经烧开。这种情况下，不能再继续加热所以，没有办法对鸡蛋进行持续的加热无法将其煮熟。
如果用电水壶强行煮鸡蛋并控制蒸气开关不闭合的情况下，电水壶还有一个保护开关，在壶底部的上耦合器中，它起到当壳底的加热盘温度超过限定的温度时，也就是蒸气开关应该跳开时自动断电的情况下，仍然没有跳开，这个保护开关将自动弹开，切断一切电源，造成电水壶不通电以此来保护电水壶不被烧坏加热管。所以即便是强制蒸气开关不跳开去煮鸡蛋也是无法完成的。
综上所述，电水壶不适合用来煮鸡蛋，不但它的加热时间短而且保护装置不允许连续加热容易损坏电水壶。
注意事项：因电水壶的加热管，设计时没有考虑连续加热的功能，及超温继续使用的功能，所以，强制蒸气开关或保护开关闭合持续工作，将会造成电水壶加热管严重烧毁。
生活小妙招，电水壶也能煮鸡蛋，你也试试吧
理论上是可以的，我也煮过…
但是对那个电水壶好不好就不知道了
不会爆炸啦，真是的。
可是可以，但是你要在旁边招呼着，在水开了最多只能烧5分钟。
我认为能，但没煮过