二十多年的汤包店笑云开，在不少爱吃汤包的南京人心里备受推崇 。薄若蝉翼的面皮，饱满爆汁的肉馅，浮跃之间，荡漾了无数食客的心田 。
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「厦门·八市」
最“古早”夜市
“拳打中山路，脚踢鼓浪屿，唯八市立于不败”，八市，厦门第八市场，这里是全城最生猛的海产聚散地，也是厦门人眼中最有味道的存在 。
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当然，这里讲的味道不是海鲜的荤腥味儿，而是八市处处可见的古早味 。
哪怕是其貌不扬的小推车，在八市也是不容小觑的味道 。
街口的亚本麦奶70年来风雨不改，用炒香的麦子和麦芽糖熬煮出碗碗浓香甜蜜 。每一滴，都是四代人一路传承的时与光 。
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图｜桑尼 ?
友生风味小吃得地利之便，用生猛的海鲜沙茶面在八市弄潮42年 。
一袭白衣的老板幽默随和、风度翩翩，配上店面的竹编凳、搪瓷盆，不禁令人对沙茶面的口味心生期待 。遵循老板亲切的建议，选料，烫面，加料，淋上沸腾的沙茶汤，一勺花生酱来升华香气，不过一分钟，一碗地道的沙茶面就呈上来了 。
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图1｜小小riki ?
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图2｜木子旅食 ?
一灶沙茶，两位兄弟，四口汤锅，八市一隅，静静守候四十二载 。
老厦门原本有第一到第九菜市场，但其中的大部分，都在旧城改造、环境整顿中被抹去 。但极致的生猛海鲜和数十年如一日的古早味，仍弥足珍贵地在八市有机共生 。
灯影恍惚之间，时间在八市仿佛一时停止了流动，老厦门也得以寻回心中记忆的永恒 。
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图｜厦门渣渣辉 ?
「南宁·平西夜市」
最“独秀”夜市
邕江横穿而过，将南宁划作江南江北两大片区，也将这座城的夜市版图一分为二 。
江北，中山路、南铁、农院路多足鼎立 。而在江南，却有平西夜市一枝独秀，吸引了众多友仔友女 。
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图｜摄影师含笑 ?
平西夜市的“独秀”，从街头到巷尾都展现得淋漓尽致 。
街头，30年老店肥姐酸嘢，放在全南宁也是首屈一指的上头 。那一口恰到好处的酸，全城难觅同款——没有丝毫化学添加剂的滋味，只有纯纯的甜、挑逗的酸 。
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