在当下的巧克力市场中 ， 每日黑巧能够实现这样的成绩并不容易 。 进口品牌在应对巧克力市场变化时 ， 也是在不遗余力 。 比如雀巢奇巧推出了国内首款产地限定口味“丹东红颜草莓”巧克力 ， 瞄准年轻的Z世代消费者 。 好时颠覆传统口味 ， 推出“酸甜苦辣”系列浓醇巧克力 。
04
如何选择切入点？
健康是当下最常出现的词汇 ， 随着年轻消费者成为新的消费主力军 ， 他们也更加重视这个问题 。 从现在市场上的反应来看 ， 不少食品、饮料都在向健康发展 ， 比如0糖气泡水、代餐的出现 。
每日黑巧同样是瞄准“健康” ， 打造健康的巧克力 ， 减少消费者在食用巧克力时的心理负担 。 巧克力这种产品可能看起来似乎就与健康无关 ， 但实际上巧克力本身自带健康属性 ， 而“高糖”“高热量”“高脂肪”等问题的出现 ， 与其中添加的白砂糖、乳粉等用于改善巧克力苦涩口感的成分有很大关系 。
对此 ， 每日黑巧以可可含量更高的“黑巧克力”切入市场 ， 这种黑巧克力实际上是不甜的 ， 还有很多的健康益处 。 比如每日黑巧黑巧克力原味的配料为可可液块、菊粉、可可脂、香草 ， 其中总可可固形物含量≥98%（巧克力部分） 。
除了选择相对更健康的黑巧克力之外 ， 在生产产品时也在延续健康理念 ， 用菊粉代替白砂糖 ， 既能改善黑巧克力的口感又能提高膳食纤维 。 还有在延伸产品线中 ， 使用燕麦、牛奶、香蕉等 ， 还是立足与健康的基础上 。
05
怎样吸引消费者？
可以看到 ， 每日黑巧在产品创新上很好地迎合了年轻人的需求 ， 不过要想占据更多年轻人的心智 ， 光靠产品是不够的 ， 还需要从其他方面吸引他们的目光 。
从2020年开始 ， 每日黑巧和合作了《中国新说唱》《青春有你3》等综艺节目 ， 还签约了明星作为代言人、幸福体验官等 ， 借此进一步扩大了品牌的影响力、提升了品牌的知名度 。
此外 ， 每日黑巧的销售渠道也非常广泛 ， 除了线上天猫、京东等的旗舰店之外 ， 在线下的商超、便利店 ， 社区团购的每日优鲜、叮咚买菜上都有布局 ， 让更多的人能够看到、买到产品 。
从各大社交平台上 ， 经常能够看到每日黑巧的种草 。 可以说 ， 每日黑巧已经在年轻消费者心中占据了一席之地 ， 而通过以上种种方式 ， 也帮助每日黑巧成功树立了年轻、时尚的形象 ， 还在吸引年轻人的基础上还能覆盖更多的消费者 。
认知&浅评：国内巧克力市场长期被进口品牌占据 ， 再加上健康意识的兴起以及巧克力市场增速放缓 ， 国产品牌要想成功从中突围并不容易 ， 这可能是国产品牌一直未能出现的原因 。 然而成立没多久的每日黑巧却冲破压力站在了市场上 ， 成立两年以来的成绩较为可观 ， 这可能与其产品、营销等分不开 ， 树立了品牌年轻、时尚的形象 ， 不断吸引消费者的目光 。
经验总结扩展阅读
- 品牌富婆凯莉·詹娜浑身肉色和红色相间，既光彩照人，又令人恐惧
- 雅漾 祛痘护肤品什么牌子的好 真正好用的祛痘品牌排行榜前十名
- 品牌新锐国货橘朵湖北首店落户银泰，新零售开启新国货潮流
- 东西方健康艳丽才是最好的，东西方的审美，是有很大差别的
- 运动 咖啡真的不健康吗？到底能不能减肥？
- 品牌功能性护肤迎来风口，DRDM品牌备受年轻消费者青睐
- 品牌玫卿序发力“科技护肤”， 携手上海应用技术大学“升级”玫瑰精油萃取技术
- 爱意穿梭时空，凝聚爱意，姬存希臻容挚献月光宝盒品牌力凸显
- 人参“减法”更健康，参谷无硅油健康洗护挑战三大极致体验
- 品牌为什么芳香世家的美白祛斑霜被人夸赞？这条评论无人看到吗？