【正宗椒盐濑尿虾的做法 椒盐濑尿虾怎么做】1、将虾洗干净沥干水份备用 。辣椒葱蒜头切成粒 。
2、炒锅内放油炸熟虾 。
3、留点油在锅内 , 放入辣椒葱粒蒜蓉小火爆香 。
4、加炸好的濑尿虾大火翻炒 , 虾面上放点盐 。后改中火炒多5分钟 。
5、最后关小火洒入椒盐粉炒匀加锅盖锔一分钟让虾肉入味 。可以上碟子了 。
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