烤玉米为啥要裹锡纸,烤玉米怎么做？ _生活百科

1、烤玉米怎么做?烤玉米的常用方法与技巧如下番茄酱烤玉米
玉米剥皮，把玉米须摘干净，切成段。然后将玉米段刷点油，再刷番茄酱，裹上锡纸，放入烤盘。烤箱预热，把玉米放在烤箱里180度烤十分钟，取出即可。
【烤玉米为啥要裹锡纸,烤玉米怎么做？】咸香烤玉米
新鲜嫩玉米煮熟或蒸熟，然后抹上一层油，再撒点盐，放在烤箱中200度10分钟即可。
培根芥末烤玉米
玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。
微波炉烤玉米
用料：调味品，盘子，黄油，铝箔纸，纸巾，带壳的玉米棒，微波炉。
做法：
（1）在微波炉里铺上一张纸巾，把整个带壳的玉米放在纸巾上，关上微波炉盖，选择高火烤1～5分钟，注意，这是一个玉米的烤制时间，每增加一个玉米，就要多增加一分钟的烤制时间。在烤玉米的过程中，适当地给玉米翻身，以保证整个玉米受热均匀。
（2）烤好后，从微波炉里拿出玉米，用锡箔纸整个包住，放到微波炉里再用高火烤5分钟。烤完之后剥去外壳备用。用一张湿润的纸巾包住已去皮的玉米，放到盘子上，放进微波炉高火烤5分钟。同样，每增加一个玉米，要多增加一分钟的烤制时间。
（3）在已烤熟的玉米上涂上黄油以及调味品，接下来，你就可以和家人一起享用了。
小贴士：具体的烤制时间长短要根据微波炉本身的火力的火力大小。
奶香烤玉米
用料：玉米2根，蜂蜜30克，牛奶45毫升，融化的黄油30克。
做法：
将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米。大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。用纸巾擦去玉米上多余的水分。将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀刷在玉米上。稍风干一下，再将牛奶均匀刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀刷在玉米上。
将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
食材：糯玉米香辣烤肉酱烧烤酱孜然粉辣椒粉烧烤料生抽黄油
做法：1、将冷冻的糯玉米，放开水中煮5分钟，捞出控水。
烤玉米做法很多，最简单的是不剥皮直接在炭火上烤，小火慢烤，十几分钟即可，外皮烤焦里面就熟了。
烤玉米怎么做？烤玉米的话，一般你家里有电烤箱?。?一般是烤箱，温度调节。
选择成熟的玉米，放到火堆旁烧熟就行了

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2、烧烤时玉米怎么烤?主料：玉米两根
调料：甜面酱1勺、蚝油1勺、橄榄油适量、孜然适量、白芝麻1勺
做法步骤：
1、玉米简单的去掉玉米须，放锅里煮15分钟
2、煮好的玉米捞出备用
3、蚝油、甜面酱、孜然、加橄榄油
4、调成酱汁
5、均匀的刷在玉米上
6、刷好之后静置五分钟
7、烤箱200度上下火预热
8、放入烤盘， 200度烤15分钟即可
材料玉米2支，奶油20公克，盐少许
奶油烤玉米的做法
1.玉米洗净，沥干水份，抹上奶油、盐，用铝箔纸卷起包好。
2.将作法1的玉米放入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟即成。
材料新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱
蜂蜜烤玉米的做法
1.玉米去叶子，将须去干净备用；
2.用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在继续；
3.涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
材料玉米条1条，玉米照烧酱适量
照烧烤玉米的做法
作法：
1.把玉米条洗净、沥干，在表面均匀的抹上作法1的玉米照烧酱，再以锡箔纸包好。
2.将作法1的玉米放入预热好的烤箱中以200℃烤约20分钟即可。
主料：玉米棒2个，辅料：辣椒粉1茶匙（5g），咖喱粉2茶匙（10g），色拉油1汤匙（15ml），大蒜20g ，盐2茶匙（10g）
香辣烤玉米的做法
时间：5分钟
烹饪时间：20分钟
1.玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均匀涂抹一层油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上锡纸放进托盘里。（玉米还可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)
3.将烧烤盘放在烤箱里烤15～20分钟即可。
玉米2根
调味料A：奶油1大匙
盐少许
调味料B：酱油1大匙
猪油1/3大匙
沙茶1/2大匙
辣椒粉4匙
糖1小匙
制作流程
(1)将玉米洗净沥干备用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料A ，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)将调味料B，搅拌均匀备用。
(4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。
玉米在烧烤也是经常烧烤的一个菜，烧烤玉米好吃而且操作起来也不难。只是烧烤的时间也稍微长一些。
望京小腰和大家分享如何烤制玉米。
烤玉米的时候一定要用旺火烤，一次性直接烤熟，翻来复去烤熟的玉米口感就不怎么好。整理出旺火区以后将玉米上炉，及时刷少许油，掌握好翻动的时机，最好是刚烤熟就翻动一下，这样玉米一圈转下来就完全烤熟了。烧烤的时候要根据自己的口味，如果比较喜欢吃嫩一些的，一拳烤熟了就可以吃了，如果喜欢吃老一些的，可以烤的时间长一些，吃起来有嚼头。
烤玉米最终有四种状态，前面两种就是老和嫩，还有后面的两种就是咸和甜。按照我烧烤的经验来讲吃原味或者是微甜的比较合胃口，如果有的人偏偏喜欢咸辣，烤熟以后要加味道撒上辣椒粉
插上签子直接烤，基本熟了之后刷上调料就好

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3、烤玉米的方法。。。用料
主料玉米2根
调料椒盐适量辣酱(蒜茸)适量黄酱适量黄油适量
烤玉米的做法
玉米也可以这样吃~N+1+1+1…年没吃过烤玉米了，印象最深的是长春街头随处可见的玉米摊，生玉米隔着烤架用红火的炭火烤的焦香，刷一层料汁刷一层辣酱，分几次烤，现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透，有嚼劲儿但也不会对牙齿进行过度考验周末看比赛来根烤玉米也不错哦~有兴趣滴试~~~周末愉快~~~~~
1.水果玉米2根，剥去外皮和玉米须
2.取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8―10分钟捞出
3.准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量
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4.煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上
5.将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面
6.并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟
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7.取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。（根据烤箱情况自动调整时间）
8.烤制时注意翻转，均匀受热
1.直接用鲜玉米放在炭火上，火旺则不停旋转，小火则约每两分钟一个旋转周期，直到有50%的玉米粒微微变黑即可享用
2.将玉米煮到7成熟（开水中煮15分钟左右）再在炭火上烤，非常鲜嫩
炭火一定要是木炭，不能用煤炭哦
在我们农村，一些小孩去河边游玩的时候，经常在庄家地里烤玉米，很简单的烤法，但是很好吃，方法就是直接在地里挖个坑，不要太深，然后把拜下的玉米棒子放入坑内，用土淹没?。谘兔坏目由媳哂檬髦芷鸹鸬闳迹?用不了多长时间，地温就上去了，等游玩回来，挖开坑里面的玉米也就熟了，很好吃，我们小时候也这样烤过。
我们吃烧烤的家伙事就可以烤玉米很好吃
微波炉里也可以烤玉米

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4、烤箱烤玉米可以不用锡纸包裹吗?会爆了的这样至少不需要过后去擦干净吧
不可以唉

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5、用烤箱烤玉米,怎么才能做出外焦里嫩的效果?1、玉米先洗干净，水不用擦干，再一个一个的包上锡泊纸，放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。
2、烤玉米的做法：
用料：水果玉米 2根、椒盐、蒜茸辣酱、黄豆酱、黄油
做法：
1）水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。
2）取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8―10分钟捞出。
3）准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。
4）煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。
5）将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。
6)并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。
7)取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。
8)烤制时注意翻转，均匀受热。
用微波炉高火十分钟就可以了。但烤的时候不要把玉米皮拨干净，留一两层最好。五分钟翻个个，就可以保持原汁原味的玉米。
大灰
烤箱的温度不够没温度那么高的烤箱要想烤出完美的玉米只能用明火
红飞人（北京）
其实，包个锡纸，刷点蜂蜜，现烤起来会灰常的好吃你是葡萄
外皮一点都没有焦EVEN
先煮八成熟再用大火烤短短
ls说的对，确实也应该先煮，烤只是为了烤焦外皮不是烤熟，本来水分就少，使劲儿烤，更硬的没法吃了雪莉不知道这种是不是你想要的那种玉米阿布丁