桂圆是一种常见的滋补佳品，桂圆是一种营养丰富的水果，桂圆具有补血益气的作用，可以补心脾，安神 。特别适合气血亏虚，失眠多梦，气血不足，记忆力减退以及病后需要调养的人群食用 。那么，怎样才能吃到既美味又营养价值高的桂圆呢？首先，要选择新鲜桂圆 。新鲜桂圆水分含量高，吃起来味道鲜美，营养丰富，但不建议吃太多，以免引起上火状况 。其次，要将桂圆去皮后切成小块后煮水喝就可以了，每天服用一小碗即可 。
1、红枣洗净去核
红枣去核后，放入干净的容器中，加入适量凉开水浸泡 。浸泡期间，要不断地搅动；浸泡到红枣软烂后，再用清水冲洗干净 。然后装在容器里，再倒入适量的白醋和水 。密封后放置一夜后再用流动水冲洗 。将枣放在冰箱冷冻12小时后，取出再用水浸泡一次可使枣保持完整无变质 。
【红枣桂圆怎么煮】
2、桂圆肉切成小块
新鲜桂圆肉用清水冲洗干净即可 。不过，这种方法并不适合所有人，需要根据自己身体情况来选择合适的方法 。一般来说，身体虚弱的人比较适合使用这种方法治疗 。另外，要想将桂圆肉煮水喝，那么也需要将桂圆肉清洗干净才行 。而为了保证新鲜桂圆肉口感好等因素进行选择时 。一般是挑选外壳比较结实且比较完整一点的桂圆肉进行食用，这样煮出来才会口感更好 。
3、将红枣与桂圆肉一起放入锅中加水，煮开后转小火煮15分钟，之后加入红糖即可食用 。
桂圆肉具有补心脾，安神的功效，适用于心神不宁、失眠多梦、健忘、惊悸等症状 。而且桂圆中的营养成分丰富，具有很好的补益效果，可以有效的增强人体免疫力，对身体有很大的帮助 。桂圆作为一种水果，具有补血安神和健脑益脾等作用 。可以有效起到提高睡眠质量和改善睡眠质量的效果 。在女性气血不足的时候食用桂圆能够及时的补充气血，改善身体气血不足的状况，还可调理月经不调 。女性朋友如果出现更年期症状就可以多吃适量桂圆肉 。
