【菠萝果酱怎么做】

原料:菠萝半个,白砂糖100克,水适量 。制作过程:菠萝去皮去核,切成小块 。锅中倒入适量的水,放入菠萝块,大火烧开,然后转小火熬煮20分钟左右 。将糖倒入菠萝块中,继续熬煮,直到糖变成透明色,熬煮好的菠萝果酱就熬好了,最后将果酱倒入容器中装好即可 。
1、我们要在锅中倒入适量的水,将菠萝块放入锅中,大火烧开 。
在这个过程中,一定要让菠萝块完全变软 。然后转成小火继续熬煮20分钟左右 。直到在菠萝块变软的时候将它捞出 。捞出后,我们要用勺子将它表面多余的水分给清理掉 。之后就可以将它放在一边备用了 。
2、这个过程一定要控制好火,不然会把菠萝块烧糊 。
好了,今天就分享到这里了 。如果你对美食的追求不是很高,那么可以先收藏起来,有时间的话给家人做点小零食也是不错的 。如果你还没有时间做,那么今天这个菠萝果酱来帮忙 。最后也希望你能做得更快、更好,那么我相信你会有更好的收获 。我是小厨娘,希望我介绍的美食可以让你越做越开心!
3、最后要将糖汁熬成透明色后才可以关火,这样才可以熬煮出来的菠萝果酱更加美味 。
制作过程:菠萝洗净去皮切成小块,锅中倒入适量的水,放入菠萝块 。菠萝果酱做好后可以放在冰箱里面冷藏一晚再吃,这样更加美味 。还可以根据自己喜欢的口味在里面添加一些自己喜欢的水果,味道也是很不错的哦!