千层蛋糕是一种美味的蛋糕，尤其是在炎炎夏日，来一块千层蛋糕那简直就是一种享受，千层蛋糕有着非常多的做法，可以根据自己的喜好自由选择 。千层蛋糕最重要的就是解冻了，我们可以将鸡蛋打入碗中，加入白糖，然后加入清水，用筷子搅拌均匀将鸡蛋打散 。然后将打发好的蛋液倒入千层蛋糕模具中，放入冰箱冷冻一晚 。待千层蛋糕完全解冻后将其取出晾干水分备用 。
1、将千层蛋糕的模具放入冰箱中，等到解冻后将其取出，就可以直接吃了 。
将蛋糕取出后，放入干净的盘子里面，然后撒上适量的面粉，或者是巧克力，也可以再加入一些葡萄干或者是其他一些水果，然后再撒上一层白芝麻 。这样蛋糕就完成了 。小贴士：由于千层蛋糕比较大块，所以我们在冷冻食物之后应该及时取出，否则一块千层蛋糕就会变成两块 。
2、不要立即吃，把它放在常温下可以放一周左右就可以了
鸡蛋本身具有极强的抗菌能力，所以当它放在冰箱中时，鸡蛋很快就会变质 。那么应该怎么做呢？下面来看看如何正确食用鸡蛋 。将牛奶和糖混合并加热，牛奶和糖应该混合均匀，将它放在微波炉中加热 。我们知道温度越高，蛋糕变得越硬、越脆 。如果你没有加热，你应该把它们放在常温下存放，但如果它已经变软、变脆了，就不应该再食用了 。
3、吃之前需要将其倒扣在案板上，使其完全晾干水分，这样就可以吃了 。
我们可以使用微波炉将蛋糕放进微波炉高火1分钟即可 。这样蛋糕就能够完成解冻过程，并且口感也非常棒 。在夏天来一块蛋糕那简直就是一种享受，而且我们在制作蛋糕所用到的奶油也非常丰富，如果在制作奶油蛋糕时加入一些我们自己喜欢吃的奶油，那味道也是非常棒，而且还能够延长蛋糕的保质期 。另外我们还可以用来做戚风蛋糕或者是马卡龙，虽然在制作戚风蛋糕时加入了很多奶油，但是也没有什么影响，而且我们还可以把千层蛋糕切成小块来吃 。在吃完千层蛋糕后我们还可以将其切成小块来吃，这样也是非常美味的，而且还非常具有营养价值 。
4、如果需要用保鲜膜将其包住，可以用保鲜膜将其包裹住
对于不想自己动手的朋友，也可以将解冻好的千层蛋糕切成小块再进行食用 。另外也可以将百层蛋糕放入微波炉里用大火加热2分钟 。然后用保鲜膜将其包住然后放置十分钟左右取出即可食用，不仅解冻效率高还卫生健康哦！千层蛋糕如何解冻？1、将冰块放在冷藏室内：先用冷藏室的水冷却冰块再放入冰箱内进行解冻 。2、将鸡蛋打入碗中，加入白糖，然后加入清水搅拌均匀，将鸡蛋打散后加入清水搅拌均匀后将鸡蛋打散后加入白糖搅拌均匀，然后加入清水搅拌均匀后再加入适量清水搅拌均匀备用（注意，水一定要用温开水）
5、如果需要冷冻，可以将其放入冰箱，然后冷冻一个晚上就可以了 。
【冷冻千层蛋糕怎么解冻】
我们可以在冰箱中冷冻两天左右，千层蛋糕就会自动解冻了 。但是如果没有提前解冻的话，千万不要在使用时将它放入冰箱解冻哦 。对于一些口味比较清淡的千层蛋糕，我们可以将其放入冰箱中冷冻三天左右 。之后再取出来吃的时候就不会有任何问题了 。当然还有一些比较有特色的千层蛋糕做法，我们也可以自己动手做一些 。那么下面就让我们来看一下这些方法吧 。
