长清区是山东省济南市的中心区，位于济南市区的西北部，总面积545平方公里 。该区为山东省面积最大的区、人口最多的区 。境内风景优美，名胜古迹众多 。境内有国家 AAA级旅游景区泉城广?。?国家4A级旅游景区凤凰山国家森林公园 。长清经济实力位居全省前列，是全国最大经济中心之一——中国（济南）黄河金三角城市群一员 。
1、长清大枣
长清大枣，是山东省济南市长清区的特产 。每年秋季，长清各地都会迎来一批游客专程来此观光旅游 。长清大枣历史悠久，是我国北方著名的特产之一，在全国享有盛誉 。长清大枣具有果大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜、含糖量高、营养丰富、富含维生素C等特点，而且药用价值高 。长清大枣具有很高的药用价值和保健价值，自古以来就是深受人们喜爱的补品 。因其富含蛋白质、氨基酸、有机酸和多种维生素等多种营养成分，具有较高营养价值和保健价值 。大枣味甘、微酸、性平、无毒；具有补气、补血、滋阴、润肺、健胃、安神、止泻、生津之功效；现代医学研究表明：枣含有丰富的维生素 A、维生素C和胡萝卜素等成份和微量元素，具有极高的营养价值；大枣还能使人体细胞生长旺盛，促进新陈代谢及预防衰老等作用；其果皮坚硬而耐贮运；枣肉呈金黄色、酸甜适口；可食、保健、药用或加工制作为罐头果品！
2、长清狗不理包子
狗不理包子起源于20世纪20年代，创始人是一位名叫“狗子”的包子铺伙计 。一次他到济南看望祖父（康熙五十七年生人),为吃一顿包子来到“狗不理”买了一份包子回家食用 。他吃后连连称赞道：“真是人间美味，不愧为人间第一鲜！”“狗不理”包子制作工艺考究，用料讲究，制作精细，馅料多为鲜猪肉丁等，鲜包子皮薄、馅大、味鲜、香而不腻”，受到了国内外人士的好评与欢迎 。后来“狗不理包子铺铺越来越多也就出现了‘狗不理’包子铺 。包子店的老板也就成了‘三大家’ 。”
【长清区美食】
3、长清大樱桃
长清大樱桃在地理标志产品保护范围内 。长清大樱桃果形端正、色泽艳丽、果肉卵圆形，酸甜适口、风味浓郁、营养丰富 。长清大樱桃果肉硬脆多汁，甜酸适口 。除鲜食外，还可加工成樱桃酱、樱桃罐头等果品 。目前，长清大樱桃生产已发展成为规模较大的特色种植业之一，在全国乃至世界都享有较高的知名度和美誉度 。
