克东县，隶属于黑龙江省克东县，位于黑龙江省东北部，与牡丹江市、佳木斯市、鸡西市接壤 。县城依黑龙江而建，距哈尔滨市区7千米，距鸡西市区6千米，距佳木斯市区31千米 。克东县东邻黑龙江省哈尔滨市阿城区、呼兰区，西与双鸭山市宁城县相邻，北接大庆市让胡路区 。东邻省级林业站林甸县，南邻鸡西市汤原县、鸡东县，西与齐齐哈尔市克东县毗邻，北与鸡西市鸡东县毗邻 。
1、克东县的豆包
豆包，是黑龙江省克东县的特色小吃之一，豆包，东北人叫“水豆” 。是由黄豆制成的面皮包裹上蒸笼蒸熟而成 。吃的时候用汤水泡发后，与粉丝、豆芽、韭菜、鸡蛋、肉丁、虾米等佐料拌匀蒸熟即可食用 。克东县人把吃豆包叫做“水豆”是因为在克东很普遍 。水豆有两种吃法：汤煮或者炒着吃 。豆腐在开水中煮透后与水拌匀、调成糊状放入豆包中煮熟即可食用；把大豆子切成块一起用油锅炸至金黄时捞出食用也可以切成小块（大约1厘米）油炸后用油煎出黄来食用；把豆腐块切成小片加入炒好豆，放入油锅炸至金黄色再捞出食用可制作豆包等多种口味 。
2、绥棱三道水饺
绥棱三道水饺，主要食材为猪肉、牛肉、海米、粉丝等制作而成，为克东县地方特色小吃 。这道水饺，既可当主食，也可当小吃 。馅料有肉（猪肉、牛肉、鱼肉）、素（韭菜、胡萝卜）、粉丝等几种；三道水饺，既可当主食也可当小吃，而且味道鲜美 。绥棱三道水饺吃起来皮薄肉嫩味鲜，味道鲜美无比，而且价格也很实惠 。
3、黑木耳蒸鸡爪
黑木耳蒸鸡爪是黑龙江克东县特色美食，黑木耳蒸鸡爪材料：鸡爪、木耳、姜、葱、蒜、酱油、味精、香油、精盐、料酒、白糖、鸡精、水淀粉 。制作方法：鸡爪洗净斩成指甲大小块；泡发木耳用温水泡发；姜、葱、蒜切片；酱油、味精、香油、白糖、盐、水淀粉调成料汁调味；鸡爪放入料汁中，加入黑木耳、蒜、酱油搅拌均匀；将调好味汁的料汁放入碗中拌匀；将调好味汁汁盖过鸡爪，上笼蒸熟即可食用 。黑木耳蒸鸡爪具有清肝明目、补血益气、润肺化痰、活血散瘀、清胃止呕等功效 。此外还有健胃补肾、润肤养颜、益气补血之功效 。
4、克东豆皮
克东豆皮是黑龙江地方特色小吃之一，有“豆皮半碗汤”之称，是当地老百姓很喜欢吃的一种特色食品 。豆皮以大豆为原料加工而成 。克东豆皮主要由豆皮、鸡蛋、木耳、芹菜、黄花菜等食材制成 。豆皮用大豆加工而成，制作工艺有浸泡、磨浆、摊皮、煮沸、制坯、蒸、烙、切、卷等多道工序；制作时间为30分钟左右；所用豆皮营养丰富，含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素和多种维生素等人体必需矿物质；其制作过程符合食品卫生要求，具有豆香味浓、味道醇厚、营养丰富、不发霉等特点；克东豆皮是当地人最喜欢吃也是最常见的一种美食之一；制作时有许多步骤，且每个步骤都不能马虎 。
5、克东鱼丸
【克东县美食】
鱼丸是克东民间传统小吃，属于松花江食品 。鱼丸以嫩鲢鱼为主料，辅以猪瘦肉、精盐、味精等调味品制成 。用这种原料制成的鱼丸口感细腻，软嫩、味道鲜美、有弹性，吃起来不油腻、不涩口、不嚼不烂 。用鱼汤煮制而成 。可直接食用或放在汤里煮，或煮熟后切成小块食用 。可与猪油、味精等拌食、涮食或作馅儿炒菜、做汤食用 。
