广德县，隶属于安徽省芜湖市，地处安徽省东南部，东接南京，西邻合肥，南连芜湖，北接滁州 。广德地处皖江之南，长江下游三角洲腹地 。广德有芜湖、九华山、六郎山、天目山四个国家级风景名胜区，境内拥有丰富的旅游资源，森林覆盖率达63.5%,是一个美丽而神秘的地方 。下面我们来看看广德县都有哪些特色美食吧 。
1、广德白条面
广德白条面，是安徽省芜湖市广德的一种特色小吃 。它以其色泽白、口感滑、有韧性，备受当地人喜爱 。据记载，早在明朝的时候，广德就已被列为长江流域十大面条之一 。当时在扬州和南京一带，也都有广德白条面 。所以，现在不少外地人来到黄山和九华山一带旅行时，都要到广德来品尝一下白条面 。白条面中的“面”是由荞麦面加碱面制作而成；“汤”即是熬制十多个小时而成的高汤；“筋”是由牛骨、肉沫和多种佐料熬制而成；“味”是用酱油、辣椒油等调料调制而成；“美”是在白条上滴上几滴香油来调和的；“香”是由鲜花椒、辣椒油等调制而成 。
【广德县美食】
2、广德三合面
三合面是安徽省广德县的传统小吃 。三合面主要是由大米、白萝卜、南瓜、花生米、芝麻酱、酱油、味精、生姜丝、猪油、葱花等材料制成的 。在吃三合面的时候要根据个人口味调入少量的汤进行调味 。最后就是要用猪油拌匀出锅的面条了 。广德三合面色泽黄亮，口感筋道爽滑 。
3、广德烧鸡
广德烧鸡又称广德卤鸡，是安徽省广德县地方传统名菜，属于徽菜系 。采用天然野生草鸡，配以各种佐料腌制、烧制而成 。烧鸡色泽红润，皮酥肉嫩，食之香气扑鼻，余香满口 。
4、广德大白菜干
广德大白菜干是安徽省芜湖广德县独有的传统风味小吃之一 。广德大白菜干主要以大白菜为原料，经过脱碱、盐渍、干燥等多道工序加工而成 。以其色泽碧绿、干爽可口、味道清香可口等特点深受消费者喜爱 。
5、广德油爆虾
广德油爆虾是安徽省广德县的一道特色名菜，属于皖南菜系 。此菜以虾仁和鸡蛋为原料制作而成 。采用精选的小河虾进行爆炒 。先将虾仁用少许盐爆至熟捞出，再用蛋清、生粉等制成虾酱下锅炸至金黄色 。虾在炸时须不断地将虾酱从虾壳上用勺子挤出，炸好至虾壳发白后捞出即可 。虾仁嫩而不老，虾酱味浓，色泽红亮鲜美 。
