板栗要煮多久才能熟

板栗要煮多久才能熟


板栗要煮多久才能熟

根据情况而定 。板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食 , 一般只需要水煮二十分钟左右即可 。如果使用高压锅煮板栗,一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间定为30-40分钟左右 。。

剥壳板栗煮多久可以煮熟


  • 01 普通水煮法:用水煮栗子需煮20分钟左右 。高压锅煮法:高压锅煮需30-40分钟 。栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一 。板栗的栽培至今已有3000多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富 。
    普通水煮法:用水煮栗子需煮20分钟左右 。做法:加入清水,倒入栗子,大火煮15分钟左右 , 再用小火煮几分钟,直至栗子熟后关火,焖一段时间即可 。高压锅煮法:高压锅煮需30-40分钟 。做法:将洗净的板栗放入高压锅里,加入适量清水,可选择万能炖的功能 , 将时间设置为35分钟,时间到即可开盖食用 。
    板栗一般煮20分钟左右可以熟 。用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样 。普通水煮法需要20分钟左右 , 将板栗没入冷水中,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,再煮几分钟 。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间 。不但省火,食物也能炖煮得更软烂 。用高压锅煮板栗需要30到40分钟左右 。水煮前用小刀划一个十字开口,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。
    板栗主要分为两种,一种叫做毛栗子,在栗子的外壳上,有很多的小细毛 , 还有一种栗子叫做明栗子,外壳看起来非常的发亮,一般毛栗子煮了之后吃起来会比较面,那么明栗子煮起来吃的话是会非常的香甜,不同人有不同的口味,所以在购买栗子的时候可以根据自己的喜好进行选择 。

板栗要煮多久才能熟


20-30分钟 。
煮板栗的时间跟所用的工具有关,使用高压锅煮,需要二十分钟左右;使用普通锅煮,需要适当延长时间,煮的越久越软烂 。煮板栗需要将板栗清洗干净,冷水下锅即可 。煮板栗的过程中也可以添加白糖等食材,煮好的板栗味道会更香甜 。

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    新鲜板栗挑选注意事项
    1、新鲜的栗子表面有比较多的细小绒毛,仔细看,细细的一层绒毛在表面 。绒毛较少,板栗底部外表光亮的是老板栗 。
    2、尽量买形状较为圆的栗子,个头饱满的,一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜,两边都比较扁平的那种栗子相对差一些 。
    3、挑选颜色自然又均匀,外壳颜色较为鲜艳、褐色中少许透着红色的板栗,避开表面有发黑或者颜色非常深或非常浅的板栗 。
    以上内容参考  百度百科-板栗

    板栗要煮多久才能熟


    板栗煮20分钟就熟了 , 水煮板栗的做法如下:
    主料:板栗500克 。
    辅料:水1000毫升 。
    1、板栗备好 。

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    2、把板栗放入水中洗干净 。

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    3、在每颗板栗背上开一刀 。

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    4、放入锅里煮 。

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    5、大概20分钟就软烂了.

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    6、捞出后就做好了 。

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