牛初乳的功效与作用及副作用
牛初乳的功效和作用平时我们所说的牛初乳其实就是奶牛分娩后三天内形成的牛奶里面含有免疫因子和生长因子，对于大众来说是非常有营养的，其中婴儿要是喝牛初乳的话，能够有效的促进生长，提高抗病能力，并且还能够调节免疫功能和改善肠胃作用，不过大家也需要注意，任何好东西都是要适量的饮用 。
人们在生活中要是给儿童喝牛初乳的话，由于牛初乳当中的牛磺酸胆碱、磷脂脑肽等等营养价值特别的高，适当的喝牛初乳之后，能够有效的促进细胞的生长并且能够提高免疫功能，毕竟牛初乳当中的免疫球蛋白可以跟病人生物病毒形成抗体，最终促进新生哺乳动物自身免疫系统的发育 。很多患者在喝牛初乳的时候却发现牛初乳能够有效的改善肠道毕竟流苏乳当中的免疫因子能够抵抗病毒、细菌、真菌等等 ， 他并不会影响到其他情况 。
【儿童吃牛初乳的危害，牛初乳的功效与作用及副作用】
其实牛初乳还能够有效的调节血糖，并且牛初乳当中的有效因子能够降低血压，抵抗自由基的损伤和抵抗衰老等等功效，而对于我们来说 ， 面对牛初乳也需要慎重选择，毕竟牛初乳也有可能会出现一些副作用像我们在日常生活当中，很多孩子喝太多牛初乳之后，导致儿童器官负担加重，毕竟市面上的牛初乳大部分都是干燥的孩子们吃了这些牛初乳之后，加重肾脏负担，属于人之常情 。
其次大家也需要注意，在喝牛初乳的时候千万要慎重，而且要挑选合适的牛初乳，毕竟有些孩子喝的牛初乳当中激素含量特别的高，最终让孩子出现了早熟的情况，要说牛初乳和母乳之间存在众多的差异性，孩子在刚刚出生的时候只喝牛初乳的话，最终会导致孩子出现营养不良 ， 这样会对孩子的生长发育造成严重影响 。
儿童吃牛初乳的危害
牛初乳是乳牛产后三天内的奶含有很多的营养物质，长期的食用可以增强人体的免疫力 ， 对于病后病人修复也很有效果，但是并不是谁都可以吃牛初乳，牛初乳也并不是百分百的有利，有时候不正确食用是有副作用的，牛初乳的危害?牛初乳的危害1.危害孩子健康成长 。专家明确表示：不宜将牛初乳作为婴幼儿主食，婴幼儿最佳的食物就是母乳 。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下，牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食 ， 而应与婴儿配方奶粉适量添加食用 。婴幼儿特别是0～6个月的婴儿只吃奶 ， 如果将牛初乳作为婴儿主食，牛初乳中酸度很高，含有的蛋白质和维生素A的量很大，婴幼儿肠胃发育还不健全，会受不了 。如果长时间单一喂养这样的牛初乳奶粉，很可能导致婴儿营养摄入不足，影响婴儿的健康，因此 ， 牛初乳不能代替人初乳 。
2.牛初乳会导致孩子早熟：有相关的专业人士对牛初乳的成分做了专门的化验，在化验以后他们发现牛初乳里面含有的激素是比较高的，如果长期给孩子服用它的话很可能会导致孩子出现早熟情况，相信大家都知道早熟的危害到底有多大 ， 所以 ， 宝妈一定要有心理准备 。
3.牛初乳可能会让孩子肾脏负担更重：目前在市面上所销售的牛初乳都是以喷干工艺来进行生产和制作的 ， 所以，孩子在服用以后可能会出现肾脏负担增加情况，而主要的表现就是出现上火 ， 这样的情况下继续给孩子服用则可能会导致各种问题随之出现 。
牛初乳的正确吃法1.牛初乳具有与母亲初乳非常相似的成分与功效，是母牛分娩后头6次分泌的乳汁，是一种能增强人体免疫力、促进组织生长的健康功能性食品 。
2.幼儿及成人可直接服用(干吃或温水冲服)，水温不得超过40℃ 。婴儿可单独冲服或加入牛奶中服用，食用量参照产品说明的建议用量就可以了 。一般遵循的原则是如果身体情况大致相同，年龄越?。?服用量和选择的牛初乳产品(IgG)浓度应越低 。如果年龄相同 ， 那么身体健康状况越好的用量及选择的牛初乳产品(IgG)浓度应越低 。
3.另外食用牛初乳时应注意水温且不宜与碳酸饮料同时食用 。但专家明确表示：不宜将牛初乳作为婴幼儿主食，婴幼儿最佳的食物就是母乳 。在没有母乳或缺乏母乳喂养情况下，牛初乳奶粉也不能直接被用作婴幼儿主食，而应与婴儿配方奶粉适量添加食用 。
牛初乳的功效与作用
牛初乳除了富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质之外，还有天然免疫因子 。牛初乳中含有人体所需的维生素和微量元素，从而赋予牛初乳一系列的保健功能 。那么牛初乳的功效与作用有哪些呢？牛初乳的功效与作用
1.促进智力发育
牛初乳加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活的时间，所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等物质也是儿童生长发育不可缺少的营养物质，具有促进智力发育的作用 。
2.增强免疫力
牛初乳中含的免疫球蛋白和乳铁蛋白都是特别丰富的，它被称为是新世纪免疫能手，免疫球蛋白可以很好的跟一些病毒对抗，从而达到满足自身需求的抗体 ， 在帮助提高人体免疫力方面效果明显 。
3.消除疲劳、延缓衰老
牛初乳能快速为人体补充能量，可以缓解疲劳，另外牛初乳中还含有多种抗衰老成分，特别是黄酮类物质和维生素E的含量比较高，这些物质进入人体以后能清理人体内的自由基，也能滋养皮肤，促进身体细胞再生，能起到延缓衰老和美容养颜的重要作用 。
4.预防龋齿
在牛初乳当中含有一种叫做抗变异链球菌的成分，这种成分可以在很大程度上帮助小孩子预防龋齿情况出现，所以担心孩子被龋齿困扰的朋友不妨让孩子适量服用牛初乳 。
5.改善肠道疾病
在牛初乳中的免疫因子可以让病毒、真菌或者其他的过敏源受到抵抗，而且它还能很好的抑制病原微生物生长 ， 可以避免一些病原性的微生物出现繁殖和生长的情况，当然它并不会抑制非病原性的微生物，所以利用它来帮助调节人体肠胃功能效果是特别好的，在改善胃肠炎以及胃溃疡等方面都有突出效果 。
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