大米蒸多长时间才能熟
蒸米饭用多长时间,关键还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟 。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便 。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话 , 那么时间可能需要久一些 , 一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香 。
蒸生米饭判断是否熟了,可以用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面 。建议15至20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好 。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行 。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以 。
大米需要蒸多长时间才能熟
1、一般15-20分钟就可以熟 , 实际看用什么蒸以及蒸大米的量而定 。2、大米是比较好被蒸熟的,一般只需要15-20分钟即可将其蒸熟,但由于生活中人们蒸大米的工具以及量不一样 , 因此需要的时间也不同 。
3、一般要是高压锅蒸,那么只需要5-10分钟左右就可以了 , 要是用电饭煲蒸 , 那么也只需要15-20分钟左右的时间,要是柴火锅蒸,那么时间会长一些,需要25-30分钟左右 。
大米饭需要蒸多久能熟
1、大米饭要蒸20到30分钟才会熟 。米饭是一种主食,蒸米饭过程中,若使用的是专用的电饭煲 , 则需要的时间比较短,20分钟左右就可以 。2、若使用的是普通蒸锅,在箅子上进行蒸制的,则时间相应的要久一些 , 一般半个小时 。蒸米饭之前先将米在冷水里浸泡一个小时 , 这样蒸出来的米饭,粒粒饱满 , 并且蒸米饭时米和水的比例应该是1比1.2 。
大米蒸多久能熟普通锅
15至30分钟 。米饭蒸多久能熟取决于蒸米饭的工具,使用蒸箱蒸米饭需要15分钟左右,米饭就可以被彻底蒸熟 。如果使用电饭锅蒸米饭的话,则需要20分钟 。
简介:
1、用普通蒸锅蒸米饭
用普通蒸锅蒸米饭,大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右 , 然后转小火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。用普通锅蒸米饭时 , 最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙,另外还需在锅盖上压上重物,避免锅中漏气煮成夹生饭 。
2、用高压锅蒸米饭
用高压锅蒸米饭,大火烧至气阀开始喷气后,转中火蒸2-3分钟左右,然后转小火蒸5分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可 。这样蒸出来的米饭既快捷 , 又不会糊锅,但要注意安全 。
3、用电饭锅蒸米饭
用电饭锅蒸米饭,只需选择米饭档自动蒸煮即可,一般需要20-30分钟左右 。
蒸大米饭大约用多长时间?
【大米蒸多长时间才能熟,大米需要蒸多长时间才能熟】蒸生米饭至少要半个小时 。不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况 , 正确测算加水量很重要 。
若蒸白米饭,米和水 的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适 。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水” 。

扩展资料
注意事项
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节 。
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