团子是哪里的特产
团子属于中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部的特产 。团子又被称为“米团子”,或者“粘米团子”,人们取其团团圆圆的寓意,所以就将它称之为“团子” 。

在湖北沔阳也就是如今的仙桃市,一直流传着“年小月半大”的说法,它们将元宵节看的比春节还重要,因为在他们的心中,元宵节是一年中辛苦劳作开始的最后一次大团圆,所以很受重视,在这一天并不是和其他地方一样吃元宵,而是吃“团子” 。
团子主要是以大米粉、萝卜、红豆、腊肉以及粉丝等为主要原料制作而成 , 食用起来皮脆肉香,是一道不可多得的美食 。
华容团子是哪里的特产
是的 。团子是一道美味可口的汉族小吃 。元宵将至 , 百姓都会准备团子 , 这寓意着团团圆圆 。湖北湖南等地的人们在日常生活中,最流行的吃食要数团子 。团子又名团糍,菊花粘贴,滚团馅儿 。团子的产生据说最早起源于东汉时期,与馒头产生于同一个时代 。传说关云长率铁骑500走华容道时,为祝愿军民和平相处 , 监利、洪湖与华容、岳阳人民便采用粘米与糯米为浆,用菜心为馅,做成团子,慰问驻地的兵丁 。不久,这一当地名吃便在沿江两岸小吃中独占鳌头 。
青团是哪里的特产
青团是江南地区的特产 。青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香 。
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团 , 古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化 , 但它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃 。
做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成 。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃 。

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据考证,“青团”之称大约始于唐代 , 至今每逢清明,江南几乎家家户户蒸青团 , 虽然青团流传千百年形制未变,但现在人们更多的是应令尝新 , 青团作为祭祀的功能日益淡化 。
“相传百五禁烟厨,红藕青团各祭先”,这首《吴门竹枝词》诗说的就是人们在清明节吃冷食青团,并用红藕、青团祭祀祖先,其中所说“百五”,是指冬至过后105天为寒食 。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释:“市上卖青团熟藕 , 为祀先之品,皆可冷食” 。
清代文学、美食家袁枚的《随园食单》中,对青团的制作有翔实记载:“捣青草为汁 , 和粉作团,色如碧玉 。”青团 , 又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合 , 然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内 。
蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心 。
温岭特产有哪些值得带
温岭特产有温岭高橙、温岭草鸡、八珍凉茶、清明团子、温岭嵌糕等等 。1、温岭高橙
温岭高橙是浙江温岭的特色水果,有着悠久的历史 , 在嘉定赤城志(1223年)和嘉靖太平志(1540年)均有记载,其产地有着优越的地理环境,气候温和 , 四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,适宜温岭高橙等果树生长,所产出的高橙果肉蜜黄色,汁胞柔软,汁液丰富 , 酸甜适口,略带苦味,风味独特 。
2、温岭草鸡
温岭草鸡是性成熟早、生长发育快、饲料报酬高、肉质好的优质黄羽鸡,温岭草鸡皮薄肉厚而嫩,耐粗饲 , 适应性强 。体形中等,体态匀称 , 小巧清秀 。全身羽毛紧密,背平直,尾羽高翘,单冠直立,呈鲜红色,肉髯中等大呈鲜红色,公鸡冠又高又红 , 羽毛鲜艳,外观漂亮 。
3、八珍凉茶
八珍凉茶是产自浙江温岭的地方特色茶饮,适合现代人追求清新、自然、健康的口味增添中茶文化内涵特研制开发,八珍凉茶采用脱水干燥处理的茶叶、白菊花、杞子、鲜石斛晶、结晶冰糖、红枣等皆为药食两用之物 。
4、清明团子
清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻 , 吃起来甜而不腻,肥而不腴,清明团子的制作技艺最为上乘的当属浙江东部台州的黄岩地区和安徽南部宣城广德县,当地有寒食节食用艾蒿团子的传统,因为清明节也在食用,所以老百姓口口相传为清明团子 。有上千年的历史 。
5、温岭嵌糕
温岭馅糕,俗写白字作温岭夹糕,温岭嵌糕,是温岭特有的传统糕类小吃 。温岭城南习俗 , 在农历十月十五这天农村还有做“馅糕”的习俗,这天是古老的“下元节” 。
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