被誉为“大自然的完美食物” ， 牛油果是一种营养丰富的水果，含有健康的脂肪，维生素和矿物质 。它也是一个很好的婴儿食品，奶油质地柔软，容易消化，营养成分容易吸收 。在美国牛油果是常见的婴儿推荐食物 。
多大的孩子可以开始吃牛油果
宝宝可以在6-8个月之间开始尝试喂食牛油果 。牛油果虽然对宝宝有很多健康的好处 。请记住，在您向宝宝引入任何新食物之前，在专业人士确认宝宝是否对其过敏，或开始尝试少量给予，确定是否过敏 。
牛油果对孩子的健康益处
提供必需的维生素和矿物质
牛油果能为孩子提供维生素C，维生素A，维生素K，维生素E，叶酸，维生素B-6，烟酸 ， 硫胺素，钙，铁，镁磷等必需维生素和矿物质钾，锌和钠 。这些维生素和矿物质对婴儿身体发育有积极作用 。
为脑部发育提供必需的不饱和脂肪
牛油果含有丰富的不饱和脂肪，远远超过其他水果，脑细胞是由脂肪组成，丰富的脂肪，特别是在关键的发育阶段，可以让宝宝拥有健康 ， 聪明的大脑 ， 让他充分发挥潜能 。此外，视力发育也需要丰富的脂肪 。当然 。对于孩子食用牛油果应该注意食用的量 。
抗氧化，抗炎和抗菌性
除了为他的身体提供必需的营养素之外 ， 牛油果还可以中和和排除体内毒素，抵抗自由基带来的伤害 。
牛油果还具有抗炎特性，对于炎症刺激，病原体和组织损伤引起的炎症有积极作用 。
易于消化
为宝宝提供牛油果的好处在于，容易消化 。它也将有助于控制消化不良或酸度的迹象 。
有助于保护肝脏：
牛油果对于宝宝肝脏健康是一个不错的选择 。一旦你开始定期给宝宝喂食，有助于防止任何肝脏损伤，并有助于保持身体健康 。但是，切记勿给患有肝炎或黄疸的宝宝食用牛油果，其高脂肪含量此时会给肝脏增加负担 。
【孕期吃牛油果的好处 孩子吃牛油果有什么好处】
注意事项
1.牛油果虽然对宝宝有很多健康的好处 。请记住，在您向宝宝引入任何新食物之前 ， 在专业人士确认宝宝是否对其过敏，或开始尝试少量给予，确定是否过敏 。
2.尽量生食 ， 这样能尽可能保护牛油果的营养 。
3.与其他水果一起制作水果泥就更好了 。
4.选择成熟的牛油果 。
为宝宝制作牛油果酱
第1步：选择成熟的牛油果 。
第2步：清洗，切，取出牛油果肉 。
在中间纵向切开牛油果，取出种子 ， 用勺子舀出牛油果肉 。
第3步：将果肉与牛奶或者果汁用放入搅拌机搅拌 。完成制作 。
牛油果酱是一个独特的经典婴儿食品 ， 也可与甜香蕉泥相结合 。
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品 。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果 。用牛油果搭配其他食物给孩子做成点心或者早餐的配菜也是不错的方式 。
对于正在成长的孩子来说，牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高 。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果 。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油 ， 没有刺激性，酸度?。?乳化后可以长久保存，可食用 。酪梨的纤维含量很高（一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘 。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置 。就纤维含量而言，一颗鳄梨相当于两个番薯，两棵莴苣 。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了 。
牛油果适合各种年龄段的人食用，它是叶酸的良好来源（一个酪梨提供57微克叶酸 ， 即每日攝取量的28%） 。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率 。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险 。牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适 。油酸是牛油果所含的一种丰富的单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平 。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑 。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上 ， 大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉 。
