单就口感来讲，红糖和白糖各有所长 ， 好吃与否 ， 要看个人的感觉了 。
从健康营养的角度来讲 ， 还是红糖要好一些 。白糖是精制糖，白糖主要作用是调味 ， 没有多少营养可言，多吃还有损健康 。当然白糖有一定的润肺清热和解毒作用 。所有的糖类都有解毒功效，如果人吃了有毒性的东西或饮酒过量，可马上灌白糖水来解毒 。
【红糖好吃还是白糖好吃,红糖与白糖有什么区别】
而红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。对女性和老年人有特别的滋补功效，能延缓衰老 。
红糖中含有的多种维他命、抗氧化物质和各种糖类，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢 。还可促进皮肤细胞代谢 ， 为细胞提供能量 。红糖中的叶酸、微量物质等可加速血液循环，刺激机体的造血功能 ， 扩充血容量，提高局部皮肤的营分供应 。
红糖中的氨基酸、纤维素等物质，可以保护纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，促进细胞再生 。红糖中的某些天然酸类和色素调节物质，可平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积 。
生活中，红糖有祛风散寒、补血活血、化淤镇痛、健脾暖胃、化食利尿的功效 。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖 。
