成都早餐特色美食
【成都早餐特色美食】成都早餐特色美食有锅盔、龙抄手、豆花、担担面、肥肠粉等 。
锅盔:锅盔是一种面食小吃,也写作锅魁 , 常见于西北地区,馅料丰富,口感酥脆,是极具特色的美食 。
龙抄手:龙抄手也是成都人早餐经常吃的食物 , 皮薄馅嫩,汤鲜爽口,细腻弹牙 , 用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇 。
豆花:豆花常见于川渝一带,是一道很开胃的传统美食,口感绵软嫩滑,吃起来豆香浓郁,风味十足 。
担担面:担担面也是成都的特色,面条鲜白弹牙 , 浇头咸鲜微辣,卤汁酥香,十分入味 。
肥肠粉:肥肠粉是很多成都人吃早餐时的首?。?色泽浓郁,麻辣鲜香 。
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